今日3月3日はひな祭り。
毎年お稲荷さんに巻き寿司を作ります。
お昼までに義母の実家や私の実家。おばあちゃんの家にも届けます。
巻き寿司には卵焼き、かんぴょう、人参、ちくわ、きゅうり、椎茸、桜でんぶの7種類を入れて巻きます。
今年はあまりきれいに巻けませんでした。
私の実家のひな祭りは4月なので、父も母も毎年お寿司がくるのを楽しみに待っていてくれます。
(私も持っていくのが楽しみで・・・^^。)
実家には母の手作りの吊るし雛がありました。

そして夕方、今度は娘たちが帰ってくるのでまたお寿司。
娘たちは、いろいろ入った巻き寿司はあまり好きではないので、
マグロやイカを入れて巻きます。
次女はもちろん納豆巻き^^;
今日は給食でもちらし寿司だったようですが、海苔巻きは大好きみたいで、
たくさん食べてくれました。

いつもなら甥たちもいるので、この他ににぎり寿司も作っていましたが、
今年は2人ともいなかったので作りませんでした。
でも2人の甥が揃った時には必ずにぎり寿司を作ると、義母は考えているようでした。
今、私はお腹がいっぱいです^^;
しかし、今日は実家の母がケーキを買って待っていてくれたので、
これからケーキをいただきます。もちろん別腹なので問題なしです^^
後で泣きっ!でしょうけど・・・(苦笑)

あっ、もちろんお寿司もケーキもまずは、お雛様にお供えしてからですよ(笑)
店でも今日はマグロが売れました。
皆さん、にぎりや鉄火巻きを作るようで・・・。ひな祭りは寿司三昧のようです。
今日も感謝、感謝の1日でした。
毎年お稲荷さんに巻き寿司を作ります。
お昼までに義母の実家や私の実家。おばあちゃんの家にも届けます。
巻き寿司には卵焼き、かんぴょう、人参、ちくわ、きゅうり、椎茸、桜でんぶの7種類を入れて巻きます。
今年はあまりきれいに巻けませんでした。
私の実家のひな祭りは4月なので、父も母も毎年お寿司がくるのを楽しみに待っていてくれます。
(私も持っていくのが楽しみで・・・^^。)
実家には母の手作りの吊るし雛がありました。

そして夕方、今度は娘たちが帰ってくるのでまたお寿司。
娘たちは、いろいろ入った巻き寿司はあまり好きではないので、
マグロやイカを入れて巻きます。
次女はもちろん納豆巻き^^;
今日は給食でもちらし寿司だったようですが、海苔巻きは大好きみたいで、
たくさん食べてくれました。

いつもなら甥たちもいるので、この他ににぎり寿司も作っていましたが、
今年は2人ともいなかったので作りませんでした。
でも2人の甥が揃った時には必ずにぎり寿司を作ると、義母は考えているようでした。
今、私はお腹がいっぱいです^^;
しかし、今日は実家の母がケーキを買って待っていてくれたので、
これからケーキをいただきます。もちろん別腹なので問題なしです^^
後で泣きっ!でしょうけど・・・(苦笑)

あっ、もちろんお寿司もケーキもまずは、お雛様にお供えしてからですよ(笑)
店でも今日はマグロが売れました。
皆さん、にぎりや鉄火巻きを作るようで・・・。ひな祭りは寿司三昧のようです。
今日も感謝、感謝の1日でした。
久しぶりにお弁当を作りました。
今日は長女のテニスの大会です。
朝7時10分学校集合。20分出発。
いつも時間に几帳面で、出掛ける30分前には用意を済ませる長女。
テレビを観ながらくつろぎモード。
6時50分。長女の携帯が鳴りました。
電話の声が聞こえてきました。
「N子!朝練っ。早く早く。朝練だよ~。」
「あ・・・
」
ロケットのように飛び出して行きました
そうでした。
大会の日には必ず、6時半からサービス&レシーブの練習をしてから出発なのに・・・。
忘れてしまっていたようです
私もです・・・

親子して気が抜けている
「最悪・・・
」と、長女。
きっと先生に「やる気あんのか?」なんて叱られるかな・・・。
今、ちょっとスランプの長女です。
頑張れ、長女さん。
今日は長女のテニスの大会です。
朝7時10分学校集合。20分出発。
いつも時間に几帳面で、出掛ける30分前には用意を済ませる長女。
テレビを観ながらくつろぎモード。
6時50分。長女の携帯が鳴りました。
電話の声が聞こえてきました。
「N子!朝練っ。早く早く。朝練だよ~。」
「あ・・・

ロケットのように飛び出して行きました

そうでした。
大会の日には必ず、6時半からサービス&レシーブの練習をしてから出発なのに・・・。
忘れてしまっていたようです



親子して気が抜けている

「最悪・・・

きっと先生に「やる気あんのか?」なんて叱られるかな・・・。
今、ちょっとスランプの長女です。
頑張れ、長女さん。
お店の冷凍庫を整理したら生鮭がでてきました。
今夜は、鮭、エビ、ベビーホタテを使ってシチューを作りました。
でも、嫌いな人もいるので、あらかじめ焼いて・・・

シチューは別に作り、食べる時に好きなものをトッピング。
まあまあ美味しかったです。
明日の朝は、ご飯にこのシチューをかけて、チーズをのせてドリアにします
朝から濃いです・・・
今夜は、鮭、エビ、ベビーホタテを使ってシチューを作りました。
でも、嫌いな人もいるので、あらかじめ焼いて・・・

シチューは別に作り、食べる時に好きなものをトッピング。
まあまあ美味しかったです。
明日の朝は、ご飯にこのシチューをかけて、チーズをのせてドリアにします

朝から濃いです・・・

日曜日。お昼ごはんに北海道のおみやげ『てつや』をやっと食べることができました。
2食入っていたので、その他にカレーうどん『たけどん』を作りました。
『てつや』は豚骨正油味。コクがあって美味しかったデス♪
私はあまりラーメンを語れません・・・

箱の中の添え書きには・・・
平成9年6月6日、‘てつや’はうぶ声をあげた。
・・・・中略(ほとんど略)・・・・
初めから成功していたら、今日のてつやはない。
あの苦い経験があってこそ、あの味が完成した。ありがとう、辛い日々よ!
そうかぁ・・・苦労したんだなとコレを読んだのは、今さっきです^^;
でも、ホントに美味しかった。スープも飲み干してしまいました。
もうひとつ、カレーうどんの『たけどん』。

コチラは我がさかなやの商品ですが、わりと売れています。
香川県の麺工房、宮武讃岐製麺所製造。宮武で通称『たけどん』かと思われます^^;
作り方はとっても簡単。野菜を煮込み、茹で麺を入れて最後に粉末スープを混ぜるだけ
お味はまろやか!美味しかったデス♪私はうどんも語れない・・・
何もない時や夜食にピッタリですヨ!
今回は『てつや』と『たけどん』に地元産葱、地元産ほうれん草、そして地元産ブロッコリーをトッピング。
食べ過ぎてしまったので、午後から家族でテニスをしました。
しかし、食べ過ぎて思うように動けず・・・ベンチを温めてきただけです

それでも明後日あたりには筋肉痛だな・・・きっと
2食入っていたので、その他にカレーうどん『たけどん』を作りました。
『てつや』は豚骨正油味。コクがあって美味しかったデス♪
私はあまりラーメンを語れません・・・


箱の中の添え書きには・・・
平成9年6月6日、‘てつや’はうぶ声をあげた。
・・・・中略(ほとんど略)・・・・
初めから成功していたら、今日のてつやはない。
あの苦い経験があってこそ、あの味が完成した。ありがとう、辛い日々よ!
そうかぁ・・・苦労したんだなとコレを読んだのは、今さっきです^^;
でも、ホントに美味しかった。スープも飲み干してしまいました。
もうひとつ、カレーうどんの『たけどん』。

コチラは我がさかなやの商品ですが、わりと売れています。
香川県の麺工房、宮武讃岐製麺所製造。宮武で通称『たけどん』かと思われます^^;
作り方はとっても簡単。野菜を煮込み、茹で麺を入れて最後に粉末スープを混ぜるだけ

お味はまろやか!美味しかったデス♪私はうどんも語れない・・・

何もない時や夜食にピッタリですヨ!
今回は『てつや』と『たけどん』に地元産葱、地元産ほうれん草、そして地元産ブロッコリーをトッピング。
食べ過ぎてしまったので、午後から家族でテニスをしました。
しかし、食べ過ぎて思うように動けず・・・ベンチを温めてきただけです


それでも明後日あたりには筋肉痛だな・・・きっと

昨日売れ残ったネギトロで『ネギトロハンバーグ』を作る予定でしたが、
となりのコンロで味噌汁が出来上がったので、だんごにして『ネギトロだんご汁』に変更。
だんごを作ってボトボト投げ入れて完成。
ちょうど白菜や葱の入った味噌汁だったので、お鍋みたいになりました

食べてみたら意外と美味しかった。
ネギトロだんごを口に入れると、
あまりにアツアツで「ハッ、ヒッ、ホ~。」となります(笑)
今日も体が温まりました
我が家は、売れ残った食材を食べなくてはなりません。
なので、今日も『てつや』はおあずけです
明日こそ・・・
となりのコンロで味噌汁が出来上がったので、だんごにして『ネギトロだんご汁』に変更。
だんごを作ってボトボト投げ入れて完成。
ちょうど白菜や葱の入った味噌汁だったので、お鍋みたいになりました


食べてみたら意外と美味しかった。
ネギトロだんごを口に入れると、
あまりにアツアツで「ハッ、ヒッ、ホ~。」となります(笑)
今日も体が温まりました

我が家は、売れ残った食材を食べなくてはなりません。
なので、今日も『てつや』はおあずけです

明日こそ・・・

我が家のお鍋です。
今回は鱈の頭、肝臓、カマを使っています。
切り身はお客様に・・・。
その他にも冷凍庫に眠っている魚貝もいれました。
かなりのダシがでて、私には強烈でした(笑)
でも、とっても温まりました
今回は鱈の頭、肝臓、カマを使っています。
切り身はお客様に・・・。
その他にも冷凍庫に眠っている魚貝もいれました。
かなりのダシがでて、私には強烈でした(笑)
でも、とっても温まりました

今日も長女、次女とも試合です。
今日はエビ、ホタテ、豚のフライと野菜コロッケを入れてミックスフライ弁当です。
しかし、弁当箱が小さく、コロッケが入らなかった・・・。
二人ともガンバレ!!
私はこれから資源回収。朝、放送をしてきましたが、
「不合格!」と娘たち(--;
結局、『うぐいす嬢』にはなれずでした。
あと1回、あるとしたら上手に言える気がする・・・と負け惜しみ^^;
今日はエビ、ホタテ、豚のフライと野菜コロッケを入れてミックスフライ弁当です。
しかし、弁当箱が小さく、コロッケが入らなかった・・・。
二人ともガンバレ!!
私はこれから資源回収。朝、放送をしてきましたが、
「不合格!」と娘たち(--;
結局、『うぐいす嬢』にはなれずでした。
あと1回、あるとしたら上手に言える気がする・・・と負け惜しみ^^;