朝のドライブ。

今日も長女は練習試合。
私は送迎当番だったので、七時半に家を出ました。
朝の空気が気持ち良かったです。

行き先は、小川町の欅台中学校。
行く途中で綺麗な景色がたくさんありました。
欅台という通り、丘の上の学校で欅の木のある素敵な学校でした。
今日は先生と私の車だけだったので、帰りは私ひとり。さっそく道に迷いました(^-^;。
お昼の迎えなので、これからお昼のドライブです。
早めに出発することにします（笑）。

土曜日は手抜きの日。

今日は忙しかったです。
晩ご飯は何もしたくなかったので、

「よし！今日は手抜きで手巻きだ！」

と、手巻き寿司にしました。
（『今日は』というのは間違っていますね。本当は『今日も』です・笑）

私が食べた手巻き寿司をご紹介します＾＾。

　　サーモンと筋子。親子です（笑）。　

　マグロ納豆。納豆大好きなんです。　

　　　　　イカ納豆。また納豆だし（笑）。

　　　　　　　　　　　　　　　 タコと納豆。

　　　　　　　ホタテ。さすがに納豆は・・・


そして最後に・・・
ぜ～んぶのせて。手巻きのパフェみたい（笑）。



これじゃ海苔が巻けません＾＾；。
美味しかったです（笑）。

お弁当。

お弁当の投稿は久しぶりです。
いつもワンパターンなお弁当なので載せていませんでした。
だからと言って、今日のが特別という訳でもありません（笑）。

長女さん、今日も一日部活ガンバレ！

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長女は昨日も写生会でお弁当でした。(雨で延期になりましたが＾＾；）
今朝、昨日のお弁当箱がまだ出ていなかったので、
「ねえ、お弁当鉢、早く出してよ！」と言ったら、
「お母さん、今時『弁当鉢』なんて言う人いないよ。フゥ・・・。」と、
大きなため息をつかれました。

そうかもしれません・・・（笑）。

春キャベツの菜の花炒め。

キャベツをいただいたので、菜の花炒めにしました。

たまご焼きが、菜の花みたいでしょ？（笑）

ペペロンチーノ。

今日は春休み最後ということで、
夜、娘達の好きなペペロンチーノを作りました
私の作るものなので、いい加減ですがまあまあかと・・・。
食べ始めて、何か足りないと娘達。
「あ・・・。」
たかの爪を入れるのを忘れました。
出来損ないのペペロンチーノ。
娘達曰く、ヘヘロンチーノだそうです。
しかたがないので、七味唐辛子をかけて食べました

そういえば、前にもありました。
「今日は魚介類のスープスパゲティね。」と私。
しかし、入っていたのはホタテのみ。
魚介類のスープスパゲティ「ホ・タ・テダケ」になりました

明日は学校。よ～く歯を磨いて寝なさい。
と、こういうときだけ母親ぶりを発揮する私なのでした。

かき菜とウド。

ダンナが移動販売で、お客様からかき菜とウドをいただきました。
お客様には農家の方が多く、いつもいつも野菜をいただきます。

うどは酢味噌で。かき菜はおひたしで。


ウドはとても柔らかく、口に入れると、ウドの香りが・・・。なんとも幸せ＾＾
次はウドの天ぷらにしようっと。

かき菜はごまドレをかけて食べました。
こちらも美味しかった♪

かき菜と言えば・・・昔、義父がよく作ってくれました。
葉先を欠いて採ることから『かき菜』。
地面に直接ついていないので、洗うのも楽です。
花が咲く前のつぼみの状態で採るのがいいみたい。
ウチも裏に畑があるのだから、来年は作ってみたいな。
でも難しいかな・・・。
誰にでもできると言われた大根も出来なかったしな・・・＾＾；
農家の方はすごいです。そして感謝感謝です

さかなやさんの今日のご飯。

いつもモノ日は忙しく、今日のさかなやさんのお昼ご飯はコレでした＾＾
マグロの中落ちや切り落とし。
私は当然おかわりしました

夕飯はコレ。

小女子をチリチリ炒めて、適当に味付けしました＾＾
娘達はコレが大好きで、おかわりしてくれました

それからコレ。

冷凍コロッケ＾＾
食べたかったのはコロッケではなく、キャベツの千切りの方。
コロッケはツマです（笑）

いつも忙しい日は、がっついて食べるので（あれっ、今おかわりしたかしら？？？）と、
わからなくなって３杯飯になってしまったこともあります＾＾；

お米がないっ。

長女の練習試合。
お米が底をつきていた…。
パンとタマゴがあって良かった(^_^;)。

MIXED BEANS。

QPマヨネーズについていたミックスビーンズ。
ひよこ豆、青えんどう豆、赤いんげん豆が入っていました。

今日、ブログを見ていたら豆を使った美味しそうなサラダを発見！
美味しそうだったので、このミックスビーンズを使って私もサラダを作りました。
しかし・・・作っている途中で、まったくちがうものになってしまいました＾＾；

レタスをお皿の代わりにしたサラダです。

最後にミックスビーンズをトッピング。
コレを手に持って、ガブッと豪快に食べました（笑）

次回はブログで発見した「野菜豆サラダ」をきちんと作ります

市民大会。

相変わらずのお弁当ですが、自分の記録として残しておきたいので…(^^)

今日は長女のテニスの市民大会。
今日は晴れました。絶好のテニス日和！

頑張ってp(^^)q