お昼の時間なのに、昨日の我が家の夕食！
・ミートソース
・マグロとアボカドのサラダ ・カボチャとひじきのサラダ ・ノンアルコールビール(笑)
ミートソースは・・・ニンジン、玉ねぎ、しいたけ、トマトをみじん切りにして炒め、その後から挽肉を入れて、さらに炒めた！
野菜、たっぷりな感じになって～挽肉の量が少なめになってしまった。ミートソースじゃない？(苦笑)
あとは、少々手抜きでミートソースのレトルトを入れた！
少し手を加えるだけで、レトルトのミートソースも、まったく別の味に☆
冬至にカボチャ、１日早かったけど・・・今年はサラダにしてみました！
ヨーグルト入れすぎて・・・ちょっと失敗したんだけどね。
固めにカボチャを蒸して、アボカドとあえても、美味しかったかな？ 日々“創作料理”勉強です！って地味に危険か・・・も？？(^_^;