タカズの居間

楽しく!パワフルに!
2児の母のカツカツとした日々記!!

むせた

2016-03-08 16:23:00 | 家ご飯
暖かいらしいけど、事務所にいると…
やっぱりわからない!!

昨日は、おでんの我が家でした!
面倒なんで、色々練り製品が入ってるのを買うんだ。
それでも入っていないもの、大根、つみれ、ちくわぶはなぜか入れます。
昨日は、すじを入れました。関東のすじは、練り物です。
タカ坊は結構好きで、入れちゃうんだよね!!

白いご飯は食べません!!

で、からしをたっぷり付けて食べるのが好きなんだけど
昨日、すじを食べたら…タカ坊むせました!!

かなりむせて、最初…からしかな?って思ったけど
何だかむせが止まらなくて…
カズ坊に背中を叩いてもらってもダメ!
※カズ坊の叩き方は、優しいので…イマイチ(笑)
とにかく5分弱位むせていた。
本気で今回はヤバイと思ってしまった!

これ、一人だったらタカ坊は…どうなっていたんでしょう。。。

こんなときはパートナーがいて、良かったと思える(^^)

最近、ご飯作りがイマイチなのでね。
少しは勉強しないと…。
図書館で、常備菜って本借りてきて
ちょいと常備できるご飯を作りたい。

昔の方がマメに常備菜作っていたかも…反省。

クリスマス

2015-12-25 14:32:00 | 家ご飯
☆☆メリークリスマス☆☆

最近の我が家は、23日の祝日にクリスマスをやってます。
仕事していて、バタバタしていると休みの方がラク。。。
だが、今年の23日の遅いランチにタカ坊母も一緒に回転寿司に行った!
コタ坊、初体験!!
回ってる寿司が楽しいのか?
ファミレスよりマシに食べていたかも(笑)

そこで、ガッツリ食べてしまったので…
夜までお腹がすかない状態で、オマケに飲んじゃったから…
使い物にならない!!
眠くて、ありゃ困った。昼間のお酒は、酔うよ(笑)
で、準備も出来ない←やる気ない( ̄▽ ̄;)

クリスマスっぽくない夕食に(笑)

で、昨日少しはやるか?!ってことで
クリスマスをやりました。って雑だけどぉ

コタ坊のご飯。。。
ジャガイモに、ブロッコリーをさしたツリー!
この前テレビで見て、気に入ったので、コタ坊用に小さめでアレンジしてみた。
あとは、唐揚げとトマトと煮リンゴ
混ぜご飯にモロヘイヤのスープ

うーん、普通。。。

そして、大人用も雑!!!

これにシチューがあり。
平日なのに、飲んじゃった。
今日は「飲まなきゃ良かった」って朝から後悔したよ(笑)
すっかり平日は、飲みとは無縁の生活になりました!


海外みたいにお休みならね、良いかもしれないけど

さて、今日もバクバク食べて…ブーちゃんまっしぐら(^0_0^)
食べたらその分、運動しないと(笑)昔みたいに運動しないと、太っていくだけだ!
久々にZUMBAでもやるかな?ってそんなことばっかり、言ってやってないタカ坊でした!

よい週末を、そしてメリークリスマス(*^▽^)/★*☆♪

お刺身とつま

2015-12-11 15:50:00 | 家ご飯
今日に天気予報は当たりだね!

季節外れで暖かいようだが…会社にいると外にでないからわからない!!

書きたいこともあるんだけど、バタバタで書けません。
そんなときは、仕方ないと割りきる( ̄▽ ̄;)

飲みの夕食、アジを刺身ように卸してもらって
「つま」がなかったんだよ。
前日にもカズ坊が、アジ刺身を食べたとき
カズ坊「つま、大根で作ったんだーこれで(スライサーでってこと)」
って言ったから、
タカ坊「じゃあ、今日もよろしく」
って言って、せっせとつまを作り出したカズ坊のつま…



わかる?!

つまじゃねーだろ!!!!

太すぎだろ(笑)

タカ坊が、想像していたのとは、全く違ってさ…。
思わず、笑えてしまって写真とった。

食べごたえのある「つま」でした。

その1/3位なら、まだつまっぽいなーって思ったけど
つまとかけ離れたつまでした。

ちなみに、妻ってこのつまからきているんだよ!
旦那さんが刺身。
奥さんがつま。
引き立てるモノとして添えられるつま。
刺身もつまも、なければならない存在なのね。

この我が家のつまは、タカ坊みたい?!
ずーずーしいから(笑)
細くない、つまが象徴しすぎで、刺身より引き立ってる(笑)

そんな、カズ坊の頑張ったお刺身でした!!ってか「つま」でした!

ウナギ

2015-11-19 16:30:00 | 家ご飯
やっと晴れたけど、最近の天気はコロコロ変わるね!

さて、昨日はどーしても「ウナギ」が食べたくなって
ウナギにしようと決めてました!
土用の丑の日に、今年は食べなかったからね…
どこか、ウナギが恋しかったのさ(笑)

ウナギは冬時期が美味しい季節で、
だけど、土用じゃないと、ウナギって見かけないなーって思ったの!
ウナギ屋さんで買えば、確実だけど…やっぱり“高い”
庶民には、手が届きません○| ̄|_

で、スーパーに行ったら…
一匹、2500円弱
( ̄□||||!!

って、二匹買ったら5000円弱、これには手が出せませんでした。
ハハハ( ̄▽ ̄;)

今回は、贅沢食べがしたく、一人一匹。
それを考えてしまって(笑)
なかなか手が出せない、タカ坊でした。
やっぱり無難なのは、スーパーだったから、いつもとは違うスーパーに行ってみた。

一人で自作の歌を歌いながら(笑)
そしたら、そのこのスーパーは「ウナギコーナー」があって、
何種類ものウナギが売っていた!
けど、やっぱり「高め」(^^;
そして、目をつけたのが

30%引きの値札のウナギ!!

おー!!って思ったけど“国産じゃない”
特にこだわってはいなかったんだけど、なんとなーくと思ってね。違うスーパーに行こうと思ったの。
でも、あのウナギが呼んでいた気がした(笑)
あのウナギは、台湾産だったの。

2パック30%引きだったらいいのになーって思って、もう一度ウナギコーナーに戻って、値札をみたら…

なんと…

もう1パック、30%引き
だから、一人で一匹づつ食べられる!!って思って

国産じゃない≦台湾産一匹 に軍配!!!
って事で、元は1500円のウナギが、1200円弱に( ̄∇ ̄*)ゞ
何故か?カズ坊にも国産じゃないけどって事で電話をしてしまった(笑)

そんなウナギちゃんです(* ̄v ̄*)


久々に、ガッツリ食べたねーウナギ(笑)
美味しかったー!!
我が家は質も気になるけど、今回のは量で軍配です!
よかったよ…食べられて!
カズ坊も超満足でした。
こーゆーのが、小さな幸せ。庶民はこれで十分です!!

カズ坊とも「また食べようね」って。
美味しいものは、人を幸せにする。
あー、美味しかった!今度は国産かな?(笑)

昨日のご飯

2015-11-18 16:59:00 | 家ご飯
やっぱり、雨が降ってきてしまった。。。
ガックーシー○| ̄|_

オマケで、昨日に夕食です!


コタ坊は、昨日めずらしくブロッコリーを食べてくれた!
先日はトマト!
どうしちゃったのか?!

そんな我が家は、しょうが焼きのネギ入り!
味噌汁は、刻んだえのきに、もやし、ワカメたくさんでした!

すっかりワンプレートご飯になってしまってます。。。
良いんだか?悪いんだか?
ご飯は少なめにしてるけどー、やっぱりご飯は美味しい。
今週は、1回カレーにしようと思ってるが、
カレーだと、ご飯が進んじゃいます(笑)

今日はダッシュの日だから、買うもの買って頑張りまーす!

シーチキン作り

2015-11-11 16:20:00 | 家ご飯
ポーチの進展は、まだないですからね(笑)

最近、はまっているのが「シーチキン作り」
人様のブログを見て、シーチキンって作れるんだ!って思って検索してたら、出来るかも?って思って作ってみました。

煮中のシーチキンさん


マグロの柵でやる人が多いみたいだけど、
我が家は、そんなのはもったいないので(笑)
切り落とし部分の所。スーパーの隅の方にあるもの。
筋があろうが、血あいがあっても、我が家は平気。

ざっとレシピを見て、一回できたらオリジナルで(笑)

マグロに塩を降り、しばらく置いておく。
そのあと、キッチンペーパーで拭いて、鍋に入れて、オリーブオイルとにんにくとローリエを入れて煮る?って言うか、素揚げしてる感じかな?

始め強火で、グツグツしてきたら弱火で。
ひっくり返したりして、30分~1時間弱、弱火でやってます。

それで、出来上がり(笑)

ローズマリーとか入れても良いみたいだけど、なんせ、面倒なので(笑)ローリエのみ。
それでも十分です。

ニンニクは入っているけど、他に何も入ってないので、コタ坊でも、食べれます!
大人は食べる分で、塩コショウなどで味付けー。
完全に酒のあてだよね(笑)

そして、昨日の夕食です。

体重がパワーアップしてきてしまって、ご飯を減らしました。
アスパラとゴボウの肉巻き
生野菜
味噌汁は、カボチャとさつまいも、そしてえのきのみじん切り!
えのきはみじん切りにした方が、良いとTVでやっていたので、早速実践してみた。いい感じー
これなら、コタ坊も食べてくれるかな?

今日は何にしようかなー!ってダッシュの日だったΣ( ̄ロ ̄lll)

2015年、117の日

2015-11-09 15:48:00 | 家ご飯
土曜日は、117の日、入籍記念日でした!
オメデトー!!7年目に突入(*^▽^)/★*☆

けど、カズ坊は仕事なもんで…コタ坊とプールに行き、疲れさせたのに、寝ない。。。
仕方なくおんぶをしたら、即寝た。
なもんで、おんぶしたまま家事をやり掃除、雑巾がけ、布団しまって、シーツかけたり、完全に昭和のかーちゃんでした。
結局起きず、背中で約2時間寝てました。
それから、買い物に行き…
カズ坊のリクエストで、少し高めのワイン。っても、安いんだが我が家にとっちゃ、そこそこの値段です!



ガッツリ飲んじゃったけどね(笑)
深みがあって、いいお味でした。

ご飯は完全に居酒屋メニュー!
もつの煮込みが食べたくて、もつだけを煮たもの買ってきて、大根、人参、玉ねぎ、豆腐を入れて、手直しをかけて、我が家の味にしました!ちょっと濃いんでね、水で薄めて仕上げました。
タカ坊のなかでは、これが一番のメインでした(^^)

で、少し残しておいたから、半分は昨日食べたよ!

ここは、焼きとん屋さんで、串の肉は豚です!
でね、ここの店員さん?っても国の違う、ママさんなんだけど
とにかくすごいんだよ!!
って、記念日の話からずれてるけど。
目の前に焼きとんが、皿の上にたくさん盛られている。
前の人の焼きとんを焼きながら、次の人の注文を全部注文を聞くんだよ。それも、全部覚えてて、で注文が言い終わったら、金額を言うんだ。
暗算。
半端なくすごい。
常に手は串を回しっぱなしで、出来上がると
「○○○円のオキャクサンのヒトね!」
って、回転が早いし、金額が全部頭に入っていて、
買いにいくと、圧倒されてしまう。とにかくスゴいんだよ!!
ボケなんて、無縁の人。
日本人じゃないから、そろばんが頭に入っている訳じゃなく、どうなってるのかな?って興味津々なのである。

そんな、居酒屋メニューで我が家の入籍記念日は、ジョーになりつつ、とりあえず、無事に迎えられたことに、感謝です!!

久々の夕食

2015-10-16 14:31:00 | 家ご飯
今日も電車遅れてた。もう、いい加減にして欲しいわ。
隣にいたオヤジ、ブツブツうるさいし。いてぇとか、うぅぅとか、女子じゃないんだから喋るんじゃない!って言いそうになった(笑)

久々の夕食です


基本、ワンプレート。
チキンのトマト煮
レンコン、ニンジン、ブロッコリーの芯、えのき、まいたけを炒めたもの
ご飯と味噌汁

野菜が高いけど、やっぱり野菜を取ることは、体にも妊活にも良いことなので、出来る限り取ろうと。
普通の炒め物だけどさ!

チキンのトマト煮は、久々に作りました。
カズ坊が「うまかったー」って言ってくれたから
よかったです!
酒のあてでも…って言ってきたからね。ワインに合う料理オンリーも良いかもって思ったわ。

トマト煮は、前日から仕込んで味にこくが増したかな?
ちなみに、コタ坊はトマトが苦手です。
我が子じゃないぞ?!なーんてね(笑)

寒くなってきたから、だんだん鍋が増えそうだわ。
野菜の価格、落ち着いたらいっぱい食べたい限り!!

今日は、病院なんで、また帰りが遅くなりそうなので
カズ坊にコタ坊のご飯をお願いしました。

明日、運動会なんだけど…雨かな?
雨だと小さい子達は「中止」なの。寂しすぎ(T^T)

大失態

2015-09-28 17:21:00 | 家ご飯
今朝、大失敗したんです。

昨晩テレビで、土鍋でご飯をやっていて
「これなら、朝でも出来るかも?」って思ってね(笑)
米とぎして、冷蔵庫で冷し、今朝土鍋でご飯をやったんです!

ガスをタイマーにして切れるようにしてさ。
強火で13分って言ってたからね。
その間、タカ坊は朝の支度で、火元から離れてました。
ダメタカ坊!

途中気になって見に行くと、明らかに
「コゲの匂い」
でも、蓋取れないし。。。
泣く泣く火を残り1分前で止めた。

焦げちゃいました!!!!

○| ̄|_○| ̄|_○| ̄|_

立ち直れないくらい、焦げてました。

炭になってました。

土鍋、真っ黒に。。。Σ( ̄ロ ̄lll)

上の方だけ、少し食べた。
コタ坊には、上げれず。。。

あぁぁぁぁぁぁ

m(。≧Д≦。)m

土鍋、取りあえず重曹入れて火にかけてつけおき状態にしたけどさ、コゲ取れるのかなー?

火加減、ダメだった。

さっき、COOKPADで素敵なレシピを見つけた。
今度はそのレシピで作ってみよう。

あぁ、今晩のコタ坊の白いご飯がない。

チーン(ー_ー;)

夕食

2015-09-10 16:56:00 | 家ご飯
やっと雨が終わってくれたかしら?
梅雨時期より、カッパが活躍したんじゃないかな?

昨日の夕食です

鶏のバルサミコ煮とアボカド丼です。
あと、味噌汁。。。

なかなか美味しかったぞ!
バルサミコの鶏肉は、酒のあてで我が家は食べるけど
このレシピは、実は丼もののレシピだったので
今回は、丼もので食べてみました。

明日から久々、フルスケジュールです。
久々に自分の勉強の為に、有休です。
眠くならないと良いけどなー。

ない頭使って、頑張るよー(^_^;)