焼きガトーショコラ・ラスク ラ・テール

お土産をいただきました。

ガトーショコラケーキがカリカリになったようなお菓子。

チョコレートが濃厚で、まわりにザクザクしたシュガーがまぶしてあって

より甘さが増します。

問題は、食べた後に黒いツブツブした生地が唇の上にペタペタと残っちゃうのよね。

ほんと、細かい生地が点々と唇の上にのっかりグロスとからまり

なかなか取れない。オフィスで食べて恥ずかしい思いをしたので、おうちでゆっくり食べるスィーツですね。

美味しかった、ごちそう様でした。