CBBA

CoupleはBEACHでBOOKSとALCOHOLと。
略してCBBA。分煙コンサルも兼任。

スタミナ納豆!

2010-03-20 09:36:27 | たわごと
先日、ケンミンショーをたまたまつけていたら紹介されていました。

鳥取県民は、スタミナ納豆なるものを給食で食べていて、
その人気がNo.1だと。給食と言えば、カレーがNo.1だと思っていた私には
衝撃的でした。

テレビでやっていたレシピをうろ覚えでしたが再現してみました。

1)多めのしょうがやにんにくの香りを移したごま油で
  鶏のひき肉を炒める
2)少ししょうゆもまわしかけておくといいかも
3)納豆を普通に用意する。ねぎのみじん切りも入れておく。
4)炒め終わって冷ましておいたひき肉も投入してぐりぐり
  かきまぜる。
5)味を見ながら、好きな味付けに仕上げ、最後にタバスコを
  数振り。これが、後味がピリっときてご飯に合う。


うーん、おいしい。

激ウマ!!という感じではないけど、いくらでもご飯といける感じがGood。

さくらには、最後のタバスコを入れないバージョンをあげましたが、
食いつきは普通。やっぱりあなたは、食へのこだわりがないのね。。。