なんちゃってグルメレポーターの食日記

うまいもの食べて、うまい酒飲んで、ごろり。

新大久保「ブクギョンチャジャン」 チャジャンミョン 590円

2022年09月06日 | 韓国料理
新大久保でチャジャンミョンを食べる。
チャジャンミョンとは、
韓国風ジャージャー麺のことで、
日本のとは異なり甘めの味付けになっていて、
好き嫌いが分かれる味ではあるが、
自分はたまに無性に食べたくなる。
お店のメニューはチャジャンミョン以外に、
ちゃんぽん、タンスユク(酢豚)があり、
この3つが韓国中華の3大メニューである。
同じ職安通りの東新宿駅寄りには、
行列の出来る人気店「香港飯店0410」もあり、
韓国中華が食べられる店が増えている。
店内に入ると右側にタッチパネル式の券売機があり、
左側が2人席で、右側が4人席になっている。
ファストフード店みたいに明るい雰囲気である。
チャジャンミョン(並盛り)にする。

よく混ぜてから食べる。
並盛りでもたっぷりの麺の量で、
もちもちの麺にソースが絡んでうまい。
この金額でこの味なら文句なし(笑)。


韓国では口直し?箸休め?として、
タクワンと黒味噌付き生タマネギが出て来るのだが、
こちらの店はタクワンのみとなっていて、
卓上のタクワンを小皿に取り分けて食べる。
韓国では厚切りだが、こちらは薄切りで食べやすい。

食べていたら店員さんから、
次回から使える「麺1.5倍増量」券をもらう。
麺1.5倍増量は+200円なのでお得かと。
また来ます。


↓看板に「590円」と掲げられていて、
この看板の変更にもお金がかかりそうなので、
なかなか値上げも出来ない(涙)のでは?

◼️新大久保「ブクギョンチャジャン」 食べログ
◯チャジャンミョン 590円