2015年/10月 閉店確認
中央区にある カマヤさんに行って来ました。
窯のあるお店ということでカマヤさんなんですかねー
お隣のピザ屋さんも一緒です。
車はお店の前に３台くらいは停めれますな
今回は平日の１５時すぎに訪問でお客さんはゼロでした。
入って正面にケーキのショーケース。
左にジェラート、右と奥がテーブル席。
ここはテイクアウトも盛んなんですね いろいろメニューがあります。
さてケーキをば・・・
個数、種類とも少なめだけどイケてるケーキが並びます。
チーズケーキがメインなんかな
モンブランも数種あり
これも美味しそうですよ！
たまにチョコもいいかな・・・
それでは１っ個決定！
お兄さんに接客をしてもらいました。
この辺で食べようかとケースを開けると
綺麗なケーキに傷が・・・
お兄さん！大き目の箱にケーキ１個は動きますよ～～泣
ちょっと層がナナメっているのが気になります。
こういうケーキ？
これはこちらでも高単価のケーキです。
ゆえによくある円形の厚紙でも入れて欲しいなー
さてそれでは実食です！！
お うん これは予想通りの濃厚さ
ありがちなくどい味ではなくスっと抜けるような甘さがあります。
やはりチョコの選択がいいのかな
ココアスポンジの中にチョコクリスピーのようなプチプチ
これがいい！W
それとトップのフランボワーズだろうかジャムがちょっとの
いいアクセントでした＼(^_^)／
ケーキもチーズ各種やモンブランも各種あるけれど
ジェラートも気になったね
また訪問すると思うので
迷うこと必須だなぁWWW
サブリナ 515円
ごっつあんでした♪
