西区にある 洋菓子アリスさんに行って来ました。
ラパンの時もそう思いましたけど
まさかこの中小路にあるのかな～ってとこにあります！
西野恐るべしｗｗ
外観は名前通りかわいいつくりですがちょっとレトロも入っています
ここは店頭販売もそうでしょうが
物産展などに出展、出品が多いらしく棟続きに工房があるようです。
お花のクッキーなどが有名ですが
第一弾はこれで！
お店の名前が冠なのでね
丁寧に箱に入れていただきました。
いろんな層のスポンジが楽しいですね＾＾
見ていてほっこりします。
ココア、抹茶、プレーン、イチゴでしょうか
間にクリームが薄くサンドされています。
煙突に見立てた棒チョコもかわいいですね
さて実食です！！
表面はホワイトチョコかな
スポンジがメインなので見た目華やかさほどの強い味はないけど
ひと層自体の味は確かに味わえます。
なにより少しづつ食べる楽しみがありますね(^O^)
美味しくいただけました～
地元のケーキ屋さんではあるけれど
それだけに留まらずオーナーシェフさんと若いパティシエさんで
いろんなことにチャレンジしているようです
これからも楽しみなアリスさんでした。
アリスの家 248円
ごっつあんでした♪
