中央区にある ドレッドノート・ベイクショップさんに行ってきました。
中央区のケーキ屋さんは西よりが多いですね
やはり高級住宅街の円山や宮の森が近いからでしょうか
さてこのお店はケーキはもちろんですが
ベーグルやクッキー、パイ、スコーンなどが本来のメインで
アメリカンケーキって感じらしいです＾＾
お店に入るとちょっと香りが他の店と違いまして
だいたい小麦系を焼いている匂いがあるのですが
ここの第一香り？ｗはシナモンでした。
シナモン大好きな私にとっては望むところ
でショーケースのケーキはと・・・
デカっ
ここれがアメリカンだー的なｗ
ちょっと小腹を満たすだけの私には今回食指が伸びませんでした。
でも美味しそうなんですね
そこでシナモン臭のありそうなこれをピックアップ！
１個だけで箱はもったいない！
いちごとナッツのアップルパイです
ずっしりと重いです。ボリュームたっぷりです
さて実食！
上にたっぷりのナッツを乗せるのがスタイルらしいですね
リンゴもたっぷりなんで味と食感のアクセントにいいです
ちょっと酸っぱい味付けとシナモンの香りがいいですね～
札幌ではあまりない独自のスタイルを貫くお店として
がんばって欲しいですね～
ケーキは正直言って大きいためリピはないと思いますが
次はシナモンロール狙いで
いちごとナッツのアップルパイ 440円
ごっつあんでした♪
