北区新琴似8条7丁目にある ピースベーカリーさんに行って来ました。
久しぶりだな～と思っていたら3年以上前の利用でした💦
外も中もあまり変わってない気がします
勝手に思うのは 移転以外は人気店ほど変わりが少ないかもと思います。
何より安心感がありますね さあ入店です
う～～ん(;^_^A パンがほとんどありません
クロワッサンも売り切れでした
やはり確実なのは午前中なんでしょうねぇ 今日は遅すぎた
ということで店内の撮影はしませんでした。
今回の購入は2点です
まずは「ベーコンモッツラレラ」 210円
このパンが残っていて良かったーーー
このパンオーバーのベーコンが記憶に残っていたんですね
しかもこのパンは焼き立てなんだそうです
ベーコンとモッツラレラ、そして隠し味のマヨネーズが主役的な味を出します
何と言っても焼きたてで表面がパリパリのフランスパンの美味いこと
もう一つは「レモンのリモーネ」 168円
デニッシュ生地の中にシロップ漬けのレモン果実が入っています
表面はシュガーシロップが塗られて甘くなっており、果実も酸味はなく甘みになっているんだけど
レモン特有の後味の苦みがあり、これはこれでいいと思う
いや～良かったです ピースベーカリーさんのパン
本当はクロワッサン目当てで行ったんですけどね
今回のパンは2個とも、また食べたい
（特に焼きたて）以前はお店にお母さんが出ていたけど、今日はベーカーさん（息子さん？）が相手してくれました
少しの会話でもパンの話が出来るのは楽しいものです。
何か、奥からお母さんの声が聞こえましたよ
ごっつあんでした♪
