レユニオンでは『グリーンパパイヤ』、つまり、熟れてないパパイヤを食べる人は少ないようです。しかし私は少し苦味のあるグリーンパパイヤを野菜として食べるのも大好きです。
パパイヤのメニュー・・・上から
グリーンパパイヤのサラダ ・・・ スライサーで切ったグリーンパパイヤにオリーブオイル、下ろしニンニク、塩、コショウを混ぜる。一時間後に食べるとグーです。
パパイヤの肉詰め ・・・ 輪切りに切ったパパイヤに好みのひき肉を詰めて蒸す。片栗粉で溶いたコンソメスープをかけて食べます。
デザートはただの熟したパパイヤ。
以上。ヒゲおやじ、ご馳走様でした！
えっ？ヒゲおやじ知らない？そんな方、まずは聞いてね、この話！『パパイヤ・ダッシュ』です。
熟したパパイヤの種はそのまま庭に蒔けば、芽が出るそうですが、
まだ成功したことがありません。（写真上）
パパイヤの臭味がダメな人は、シナモンシュガーをかけるといいかも・・・（写真下）
パパいや～ん、パパいや～ん、怪傑パパいや～ん♪
こんな歌ってありましたっけ？？？
ま、どでもいけど、クリック忘れずカリッ！とよろしくどうぞ！
カリッとするのはこちらっ↑
ぼうだちゃんのレシピは参考になるなり。
ごちそうさまー！
瓦ぞばと交換して下さい！！
いつも、写真綺麗で、加工もすげぇし、料理もすげぇし、変だし、おもしれぇし・・・・
先輩！俺！ついていきます！！！！！！！！！
夏の暑いときに冷やして食べるのがグー！
日本でグリーンパパイヤ売ってますか？
料理好きのひろぽんさんならパパイヤの穴に何詰める？
味はね、サウスで、アイランドで、ちょっとビター感がベロに残る、トレビアンなテイストです。
アンダスタンドしてくれると、ハッピーです。
かわらそば
いいえ、硬くないのです。。。笑。
お時間あればググってください。
サラダでパパイヤ
持ってきてー。どんなお味？
ああ、フレッシュも旨そう
一番上のと真ん中のんで 一杯やりたいなー。
って場合ぼうだ家はやっぱりワインをおめし？
ココは高級レストラン？
なんて美味しそうな料理なんだ。
うちは、こんなきれいな盛り付けナッシング。
大皿にドンっ。さぁ～、食えっ！って、感じです。（笑）
素敵過ぎます。
瓦そば、時間がないと食べれないんでしょ？
んじゃあ、やっぱり硬いんだ。
九州の人は鋼鉄の歯を持つ、っていわれてますもんね！
味は、上のパタコラン宛てのレスを参考にして下さいませ！
一番上のは、浅漬ですから、日本酒も合うと思いますよ！
うちですか？うちはビール！
旦那も、いつもこうだといいね～。っていってます。
メニューが乏しいときは、見かけで勝負してますけど・・・。
あ！よだれ、しべりこさんに垂れてますよ！
しべりこさん！↑のqchanさんのよだれ液、気をつけて！これ
これは私に未体験ゾーンです。
美味しそう♪
デザートの熟したパパイヤを良く見るとお顔が可愛く
描いてある～
そうそう
> パパいや～ん、パパいや～ん、怪傑パパいや～ん♪
これは「ひみつのアッコちゃん」のエンディングに流れていた歌の終わりに
「アッコちゃ～ん、アッコちゃ～ん♪」というのが
ありましたよ♪