花乃舎のカステイラ

カステラを頂いた。

御菓子司　花乃舎　（桑名市南魚町８８）

この辺じゃけっこう有名な和菓子屋さん。（らしい）
名鉄百貨店にも入ってるみたい。

頂いたのはそこの
『大島カスティラ　たそがれ　』


黒砂糖入りで、こげ茶色のカステラ。
黒砂糖の風味が甘く美味しい・・・が。
しっとり感ふんわり感がいまひとつだったな。
けっこう普通に普通な感じかも。
ここの月替わりの季節の和菓子が美味しそう。食べてみたい。