ミニョン・ボア

四日市の柳通り沿い。
ミニョン・ボア（四日市市堀木2-2-16）　　

『ラ・ボア・ラクテ』￥４００

天の川という意味らしい。（なんで天の川？あ、黒に金粉が星空みたい？）


生クリームとパリパリチョコ・ざくろ飾り。
とろりつやつや濃厚チョコレートコーティング。
クリームのようにとろけるショコラムース。
中央にはオレンジのムースが。
下はシフォン系のチョコスポンジ。

濃厚なチョコの甘さとオレンジの酸味が美味しい。
チョコ好きさんにお勧めな一品。

ミルフィーユとか、マロンのムースとか、サンマルクとかフランス系・おしゃれで美味しそうなケーキが色々あった・・・美味しそうだった。
値段は大体300～450円くらい。