あこがれのスイーツＮｏ.14

　Ｇ ｏ ｔ ｔ　　和栗 の モンブラン


毎年、この ケーキ を 食べないと

私 の 中で 冬 を 迎えられない・・・そんな ケーキ です。



2010.11.25

薄い タルトの 上に ふんわり スポンジ に 包まれた 栗 の 渋皮煮 が カスタードクリーム を まとっています。

スポンジの 上 には 生クリーム と しっとり 国産栗ペースト の デコレーション


友だちが プレゼント してくれた ボジョレー ヌーボー と いっしょに いただきましたぁ～


この ボジョレー いただいた時 には 気付かなかったのですが、

流行りの スクリューキャップ と ペットボトル でした。


えっ、お味 ですか？　 ＆ もちろん 美味しかったですよ～～～



《 あこがれのスイーツ 》 を 書くのも 久しぶり で、《 Ｎｏ．？？ 》　

バックナンバー を 確かめてしましました。

これまで お取り寄せ スイーツ や いただき物 ばかり でしたが、

こらからは 地元 の 情報 も お伝えしたいな と 思います。



実は コレ、先週 の 壮祐 の 嘔吐騒ぎ の 日の 記事 です。

ホール の ままの 写真 も 撮り忘れ、ＵＰも できないまま、、、

さっき、やっと 一昨年 の 画像 を みつけ出しました。

2008.11.20.


壮祐 の “おかあさん” は、この お店 で クリスマスケーキ を 予約 しました。

皆さんは クリスマスケーキ どう されますか？


もしかしたら、手作り派 ですか？







　　

ポチッ と 応援 してネ