最近、暑さで夕方になるともうぐったりしてしまいます。
夕食作りの前にちょっと一息。
で、これが欠かせません。
strongというだけあってとても酸っぱいのですが、体が軽くなった気がします。
C1000よりもカロリー控えめなのも嬉しいです♩
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最近、myブームのこれ。保存容器一杯に作り置きして冷蔵庫にスタンバイさせてあります。
箸休めに嬉しい一品です。
ニガウリを薄くスライスしてさっと茹でて絞ります。
青じそと茗荷の千切りを合わせて、あとはこれで和えてしまいます。（ここの会社のコレも常備していてお料理作りに活躍してくれています。）
昨年まで、ポン酢で和えていましたが、こちらのだし醤油の方が飽きがこなくて美味しいと家族にも好評です。
猫草キットの草が生えてきたのであげようと思って娘が手に取ったらこんなに集まっています。
皆、真剣なまなざしでけなげ～ですね♩ ねこのそういうところも大好きです。
水色の洗面器には猫さんたちの飲み水を入れています。
昨夏から置き始めて冬はいらないかなと思っていましたが、通りすがりにちょこっと飲んでいたりするので常在させることにしました。
正面からみたところ・・・（ちょっとブレてしまい残念）
猫草を食べるのは良いのだけれど・・・
その後、派手に吐くので後始末が大変です。
わかるところに吐いてくれれば良いのですが、知らぬ間にどこかの隅っこで吐いたりするので、後でカピカピに乾いた状態で発見なんてこともあります。（トホホ・・です）
先日、北九州の姉のところを訪れたときに姪っ子が『これ美味しいよ～♩』と教えてくれました。
柚子酢＋タバスコってところでしょうか？
柚子胡椒のような感じで使ったり、サラダや冷や奴にかけたり・・・用途はたくさんありそうです。
米良産（宮崎県）の柚子を使っているのですが、作っている会社が福岡なのでこちらのデパートには売っていませんでした。
こんど、博多に遊びに行ったら見つけてみようと思っています。
我が家の階段は、西側にありブロックガラスもあるので、天気の良い冬の日はとても暖かくて快適です。
夏日のこの日、懲りずにこの場所でお昼寝中のあめのすけとnigoさん。猫って、寒がりで暑がりと思っていましたが、時々エアコンの入った部屋から抜け出してこんな劣悪の場所でお昼寝をしたりします。
ちょっと、暑すぎたのかな？あめのすけ君、しっぽで温度調節でしょうか？（んなこと、ある訳ないか・・・）
nigoさんのしっぽもちょろっと見えていますね～～。
あめちゃんのふさふさしっぽ、大好きです
