茄子と玉子の甘辛オープンサンド

材　料：茄子・玉子・食パン・めんつゆ・
　　　　ビン入りマヨネーズタイプ調味料（マヨネーズでも良し）
　　　　分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方：
１．適当に切った茄子と玉子をフライパンで炒め、
　　めんつゆで味つけします。
２．食パンにマヨネーズタイプを塗り、炒めたものをのせます。


甘辛いめんつゆの味が、
マヨネーズタイプを塗った食パンに、めっさ合います。

和風の炒め物なのに、食パンにベストマッチング。

これは定番化、決定！


＜　おまけの無駄話　＞

「夫婦はもっとコミュニケーションを取らなアカンねんで」
と嫁はんに言ったら、
「これ以上、コミュニケーションはいらん！」
と、キッパリ言われました。

私が何をしたと言うの？

ところで、ロシアのゾンビドラマ「デイアフターZ」で、
ミーチャがナージャに、
「ソーセージとマカロニをゆでて、
　ケチャップを掛けて食べよう」
と言っていた。

そんなもんが旨いか？
ロシア人はそんなもん食べてるのか？

と思ったので、実際にやってみたら、
意外にも普通に食べられたので、ビックリ。
思ったより、旨い。

で、調べてみたら、
ロシアではマカロニとソーセージの
組み合わせは定番のようです。

味つけはさまざまなので、
ケチャップを掛けて食べるのは、
ちょっと手抜きするイメージでしょうか。

でも、絶対に美味しくないと思ったのは、間違いでした。

ロシアのみなさん、すみません。

プーちゃんも食べてるんでしょうか？

ザギトワも？

もしかして、マサルも？

ないとは言えません。
ロシア愛玩動物協会の推奨食品なんて、
知りませんからね。

そんな協会あるの？

知らんがな！

まぁ、犬なら何でも食べるでしょうけど。

でも、我が家のアホ犬は、生野菜を食べませんね。

クンクンしても、知らんぷりしますし、
一度口に入れても、ペッとします。
ペットだけに。
テヘッ！

マヨネーズをつければ、食べますけどね。
贅沢なやつだ。

そう言えば、私はまんじゅうがお嫌いなので、
アホ犬に2個食べさせたら、後でゲロってました。

悪いことをしてしまいました。

お口には合っても、身体には合わなかったんですかね。

こんなことを書くと、愛犬家に怒られるでしょうね。
「犬にそんなものを食べさせてはダメだ」って。

でもね、うちの雑種は強いんです。

ねぎ類は食べさせないけど、
塩分や糖分はそれほど気にしていません。

それでも、もうすぐ17歳です。
元気、勇気、ポンポポンポ、ポンキッキーズ！

軟弱に育てるから、短命なんです。
まっ、ブランド犬はひ弱ですけどね。

人間も同じです。

貧乏人のこせがれは、身体が丈夫です。
何でも食べますから。

日にちの経ったものなら、匂いで判断しますし。

地面に落ちたものは、3秒以内に拾えば、セーフです。

スイカの種は腹の足しですし、
梨の皮は噛むほど甘いです。

こうして、鍛えられるんです。

そして、私の胃腸は元気です。


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