貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

香り米のしょうゆおにぎり

2015-07-01 08:46:05 | ごはんもの
インドやパキスタン、タイの「香り米」、知ってます?

玄米に香りを持つインディカ種で、
タイの「ジャスミンライス」が有名です。

外国かぶれした、気取ったおばはんが、
「これ香り米って言うんだけど、お口に合うかしら」と
薦めてくるものです。

で、この香り米をおにぎりにしてみました。

日本のジャポニカ種に比べると、パサついた感じがあるので、
水を少し多めにして炊きます。

このご飯に、しょうゆをたらたらとまだらにたらし、
これを手塩なしの手水だけで握ります。

ところどころでしょうゆの味がして、
これが米の香りと合うんですよ。

これは、発見です。ぜひに!


< おまけ >

突然ですが、
ファッションブランドを立ち上げようと思います。

ウソやでぇ~。

面白いブランド名を思いついただけでぇ~す。

『秋刀魚さ真鯖』

“さんま さ まさば” どう?

ひらがなの「さ」のひと文字が利いています。

何が?

どんなデザインの服かと言うと……。

・歳をごまかすサバ姉さんのプリント

・腹を切るサンマの開きまショー

・タコのイカ踊り

・マンボウのリンボーダンス

・ハリセンボンの吹き矢大会

・ハマチがイクラを買う
 (このイクラ、ハウマッチ?)

・ハヤシライスを食べるカレイ

・腹黒いノドグロ

・名字が田中のスズキ

・意気込みだけはあるエイ

・身ごもっているニシン

・朝は元気なタチウオ(すんまへん)

・妖怪人間じゃないベラ

・メスに威張り散らす亭主カンパチ

・笑ゥせぇるすまんのマネをするマグロ福造

・ちょっとひと言いいですか、と低姿勢なイワシ

・毛の抜けた毛ガニ

・ものごとをすぐに諦めるイサギ

・この学校に転校してきて、
 僕はAクラスになれたけど、
 それまではずっとBだったんだ。
 ここに来る前はBだ。来る前はB。来る前B。
 クルマエビ。ア~ハ~!

だんだんわけのわからない方に
向かっていますので、ここで終わり。

こんなイラストが描かれたTシャツだったら、
買ってもらえますか?

ふんふん、そうかい。そりゃあ、良かった!

じゃあ、頑張ってみようかね。

誰か描いてくれませんか?

な~んや、それ!


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