貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

発想を変えれば、愉快な食卓。安い素材で、美味しい料理。変わっているけど、ウマけりゃ良し。貧乏だって、幸せだいっ!

みそ豚

2009-07-24 08:36:43 | おかず
材 料:豚肉・すき焼きの具・みそ・砂糖・粉末だしの素・玉子
    分量はすべて適当です。お気楽に。

作り方:
1.鍋に少し水を入れ、粉末だしと砂糖を入れます。
2.豚肉とすき焼きの具を入れ、しばらく煮ます。
3.多めにみそを入れ、濃いめの味つけにします。

生玉子をつけて食べます。
これが、どれほど美味しいことか。
みそと玉子が実によく合うのです。


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