作るのが面倒な時に、お世話になります。
すでにゆでられた状態の麺を炒めて、
粉末や液体のソースをまぜるだけで完成する、
「ナポリタン」が売られてますよね。
私は、このタイプで、
元から味のついているものをよく使います。
つまり、炒めるだけ。
これを炒めて、最後に生玉子を落とし、
まぜまぜして、すぐに火を止めます。
これが旨い。
まろやか〜な玉子の風味が、
庶民の味をちょっとだけ格上げしてくれます。
ちょっとだけかい!
< 格言&ことわざパロディ >
『見ても泣いても食えぬ』
美味しそうなものが
眼の前にあったとしても、
買えないものは買えない。
無理はものは無理。
キッパリ諦め、次を探すんだ。
頭の切り替えの早さが大切だ。
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つまり、炒めるだけ。
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