大阪おばちゃんエナジー

お料理大好きビール大好き
ビールママの
エナジーな日記です。

トン汁

2009-10-21 | Weblog
涼しい日が続くと 食べたくなる トン汁。
これからの季節 よく登場する。



まずは 白ごま油で さっと 炒めて お出汁にほりこむ。

あとは 具ざいがやわらかくなるまで 炊くだけ。

最後に お味噌を入れて 出来上がり。

これ 簡単で 栄養いろいろ取れるから いいよね