大阪おばちゃんエナジー

お料理大好きビール大好き
ビールママの
エナジーな日記です。

肉味噌

2009-10-15 | Weblog
昨日は豆板醤を少し入れ ピリカラ肉味噌

半分は冷凍して お弁当のおかずに 

ジャージャー麺みたいに

麺の上にのせ 漬けダレを作って

漬け麺に。

隠し味は 中国調味料鼓」 

香りが いいよね