産直メロン

今日　月末の大忙しでクタクタで仕事が終わり家に帰ると

北関東方面の　お友達から　お品が。。。

なななんと　メロンの山が。。。


生産高　全国１だそうです。

当分　贅沢な　デザート　息子と堪能させていただきます。

いつも　お心遣い　ありがとう

紅茶豚

この１週間は　ほんとうに　暑かった。

毎日真夏日。

水分摂取が多くなると　胃酸が薄くなり食欲が減退するので
要注意。

息子は　期末試験１週間前。
普段のさぼりがこたえ、必死で頑張る日曜日だった（笑）

今日の晩御飯

あっさり　紅茶豚

材料

豚ロース塊
紅茶ティパック１

レシピ
水からかたまり肉と紅茶と炊くだけ

付け合せ野菜
湯通ししたキャベツ、かいわれ、人参、大根、
みょうが、しんしょうが、しそ

お肉に野菜を巻き　
ポン酢＋一味で　ピリカラっで　いただきました。

ゴーヤ変わりチャンプル

朝から　大きな雷が

今朝は久しぶり　梅雨らしい雨

月曜日の始まり　又　早朝よりおにぎり持って

息子は　元気に登校しました。

昨夜は　昼のおかげでおなかが一杯。

朝から　食が進み　私は　職場に残り物お弁当持参。




昨日の晩御飯

肉じゃが
ゴーヤ変わりチャンプル
冷奴（しそのせポンズで）
味噌汁（みょうがとわかめ）
赤米

ゴーヤ変わりチャンプル　レシピ

スパムがないとき　たまたま冷蔵庫にあったので作ったら
これが結構合う（笑）

ごま油で　しょうが天（紅しょうがのてんぷら）の短冊切りを炒める
焦げ目がついたらゴーヤをいれ中華だし、醤油で　味付け。
最後に　とき卵をいれ　炒めたら　できあがり。

父の日

…ということで
関係ない我が家は
母にプレゼントらしい（爆）
いつも仕事でお疲れやからスタミナつけてな！と昼から豪華版
焼肉～プレゼント(^O^)
ちなみにプレゼントはロース肉１人前だそうです（爆）
あとはママが払いました（笑）
美味しかったよ、ありがとう(v^-゜)

暑い、ビールと言えば

大阪は　連日気温３０度越え

おまけに　独特のムシムシ感。。。

タオルを首から巻き巻きしていても　びっしりの汗
すでに　夏バテ体制をしておかないと
夏本番で　倒れそうだ（笑

ビールの美味しい季節にはビールに合うもの
ということで・・・




昨日の晩御飯

お好み焼き　（うちはキャベツとねぎはもちろんだが
隠し味にたまねぎのみじん切りを入れる）

もちろん定食なんで
ごはん
味噌汁（わかめと豆腐）
お漬物（瓜の浅漬け、こぶちゃと塩コブでつけたもの）

コーヒー酒

今年も　この季節がやってきた。

他の果実酒と一緒に　仕込んだ。


かんたんレシピ
材料
　コーヒー豆（酸味があるほうがむいている）１５０ｇ
　氷砂糖　１５０ｇ
　ホワイトリカーか焼酎　１．８L　（黒糖焼酎もおいしいよ）

作り方
　豆を極弱火でさっと　から炒る。すぐに冷ます。
　ビンに　コーヒー豆、氷砂糖、焼酎を入れる。
　　そのまま保管。
　２、３週間～１ヶ月でできる。そのとき豆は必ず取り出す。
　　うちはめんどうだけどビンごとペーパーでこして
　　入れ替えている。豆の皮の油もきれいにとれる。



取り出した豆は乾かして
そとの観葉植物に　敷いたりとか
いろいろつかってるかな～

夏の夜　ロックで　ちびりちびり飲みながら　
楽しみだな～

お豆の旅

夕べは息子も私も　旅の疲れで（単なるいやしい暴飲暴食　爆）

あっさり　胃に優しい物をと。。。

先日お取り寄せした私の好物　

お豆の旅で　晩酌を（結局飲むんか　笑）

京都　祇園　北郎　の　湯葉の佃煮　



湯葉にしいたけや山椒　ちりめんじゃこなどがあわさって混ざっている

うすいお味だがかめばかむほど味が出てくる

松竹新喜劇の　故　藤山寛美さんが　
お豆の旅と　名づけたことは有名だが

あつあつごはんのお供にも　本当に美味しい
私のお気に入りの一品

お江戸へ

すっかり　楽しんできました。

色々懐かしい　友達にも会い

４０年以上のお付き合いの幼馴染とも　
お互いのおばはんかげんに　大笑いしたりと（爆）
楽しいひと時でした。

そして前回に引き続き　セレブなお店で　友人と一杯　

なんで　ソーダー水が　１５００円もするのか

私には　わかりません　（爆）

気分　味わい代なんでしょうね（笑）

帰りにお友達に　お土産頂きました

 KIHACHIのロールケーキ

ありがとう　美味しく頂きました。

又　８月には　夜遊びしに　行きますね　

西へ東へ

昨日　東北より届いた　頂き物　

初物です。　二人で思いっきり　食べました（爆）

ありがとうございました。

今日から　息子は　広島へ研修旅行　

ママは　週末　東京へ　

親子で　旅立っております　

１Ｑ８４

最近私の周りに　入院中の友達が４人ほどいる。

みんな大人だし本好きの友達ばかりなので
お見舞いに今話題の１Ｑ８４を持参。

みんなが頑張って読んでるので色々感想メール送ってくれるので
私も力入れ昨日ようやく読破。何とか２冊読み終えた

まっこの人の本は１回読むだけでは私は理解しがたい。
何回か読んでああこいうことやったんかと
いつも思う。
今回は最初から非常に読みやすかった。

前半サスペンスのようであと恋物語のようで



感想

１QのＱがウルトラＱを想像したようで
相変わらず私は支離滅裂な感想しか言えません（笑）