春の味

よっしーです。

昨日は雨が降っていたので、今日の天気が心配だったのですが、朝からいいお天気♪長くなったさくらの爪＆ヒゲ切りに行こうと思ってたんですが、ワンコ仲間からお誘いがあって、隣町のドッグランドへ遊びに行ってきました。

そこでワンコ同士遊ばせて、美味しいランチを食べて、お話をして…満喫している中、わさびちゃんの飼い主さんが「そろそろ“ふきのとう”出てます？」と、ドッグランドのオーナーさんに話をすると、「とっくに出てるよ！」との事。
「取りに行くか？」と聞かれたんですが、「２・３個食べれば満足なんで…」なんて返事をしていたら、なんと！オーナーさん、取りに行ってくれたのでした。

帰り際に「はいよっ」と渡された両手いっぱいの“ふきのとう”。ちょっとほろ苦い、でも瑞々しい、そしてちょっと土の匂いが混ざる「春の香り」。

ちょうど今日の夕御飯は“手打ちうどん”だったので、早速天ぷらにしていただきました。揚げている途中も、独特の苦味が混じったいい香り。抹茶塩を少し付けて食べると、口いっぱいに広がる“春の味”。

思いがけず頂くことができた味に、感謝感謝！です。