ムンカミ日記byコオル兄ィⅢ

ムンカミ(=物噛み)とは奄美地方の古い方言で「物を噛む」=「食べる」という所から転じて「生活」という意味を持つ。

海老茶色?海老味?

2007年03月31日 | 旨いもの/そうでない物
先日、大森で友人とラーメン屋に入った。以前から前を通るたび気になっていた「一会」(いちえ)という小洒落たバーのような雰囲気のお店。 “海老茶色のみそらーめん”がオススメとの事なのでさっそくそれを注文。 よく読めば「海老茶色」と書いてあるのだが、海老風味だと勝手に勘違いしてしまう。もちろん出てきたのは普通の味噌ラーメン。あ、普通っていうか、ちょっと薄目の味噌ラーメン。 美味しいことは美味しい。でも . . . 本文を読む