ムンカミ日記byコオル兄ィⅢ

ムンカミ(=物噛み)とは奄美地方の古い方言で「物を噛む」=「食べる」という所から転じて「生活」という意味を持つ。

ラフテー

2005年09月27日 | 旨いもの/そうでない物
昨夜はバンドうずまきの打ち合わせに参加。場所はすっかり恒例となった五反田結ま~るだ。夕飯にラフテーそばを喰らった。ラフテーとは豚の角煮だ。これが沖縄そばにトッピングされると非常に旨い。 ※画像のラフテーは結ま~るの物ではありません。 . . . 本文を読む