ハーバルライフ！ （カモミールティ）

今日はカモミールティを試してみました。

花壇に咲いてるカモミールの花（若いほうがよく香る）を摘んで

カップに５～１０こ入れて、熱湯を注ぐだけ。かんた～ん！！

甘いいい香りがして、飲みやすい。
（鼻のよくない母は「白湯？」って言ってたけど、ちゃんと味も香りもしました。）

　効能・効用　：　鎮静　発汗　かぜ　保湿　解熱　抗アレルギー　消炎　皮膚軟化　通経　

何だか、気分が落ち着いて、お肌もしっとり柔らかく、顔のかゆみもちょっと治まったような・・・

のは、気のせいかしら？

なかなかハーブもいいものだ。　で、ハーブの本を買いました。

【庭やコンテナで育てやすいハーブ58種類の育て方、楽しみ方を収録。
バジルやローズマリーなど特にお料理におすすめのハーブ10種はハーブガーデンのレストランシェフがレシピを紹介。
そのほか、育てたハーブを観賞だけでなく生活に取り入れる方法として、
ハーブティーやドリンクのレシピ、クリームやパックなどのコスメ、コースターやナプキンリングなどのテーブルコーディネート、ハーブ染めのハガキ、虫よけモビールなどのクラフトなど、
暮らしに役立つアイデアを多数紹介しています。
植物には心と体を元気にするパワーがあります。
育てて、食べて、役立てて……すてきなハーバルライフをお楽しみください！】

ほお～、「ハーバルライフ」って言うんだね。　言葉の響きがいい感じ

お・さ・れ～できれいな写真がいっぱいです。
ネットで調べてもいいんだけど、この本、写真を眺めるだけでも楽しい。
育て方も分かりやすくレシピもいっぱい載ってて、ネットより断然いい。

乾燥ってどうやって？　フレッシュハーブティってどうやっていれるの？・・・という
超初心者の基本的な疑問も、とってもわかりやすくスッキリ解消。

これならバジルソースも簡単に作れそう。

おしゃれな料理はちょっとムリかもしれないけど（父は純日本風田舎料理しか食べないし）
でも、料理以外でも色々な楽しみ方があって、どれも試してみたくなる。

“料理に、お茶に、美容に、クラフトに。心も体も元気になるハーブのある暮らし”

いっちょ「ハーバルライフ」にも、挑戦してみますか！？