そういえば餃子はあまり好きくない

僕史上で食べてきたものがたまたまそうだったのかもしれませんが、餃子はもそもそしてるイメージがあるので心はあまり踊らない料理の部類です。 水餃子なんかは好きだけど。 なので「あそこは餃子がうまいんだよ」って力強く言われても、僕の中では餃子が奇跡の頑張りを見せた所で餃子でしかないという扱いになり、絶対的な味というか相対的な味というか、頭打ち状態なんだんよね、餃子なんて。 つまり餃子というものがどんなに . . . 本文を読む