カフェ東側にパーゴラでイメージアップ♪

まだほぼ手付かずだったカフェの東側。
パーゴラを取り付け、目隠しや日よけさらにグリーンでブラッシュアップを図ります！

まずは土台となる部分（束）の位置を決めます。




使用する木材をそれぞれの長さにカットし、全てを白くペンキで塗ります。。これが結構時間がかかり
2日かけて塗り塗りしました！

ペンキ塗りと平行して本体も組み上げていきます。
まず支柱と上部のメインとなる柱を組んでいきます。




ここには屋根はつけず、桟だけをつけて日よけをしたりグリーンを吊り下げたりしようと思います。






前面には横に桟をつけて目隠しとグリーンのハンギングが出来るようにします。
つる性の植物も植えたいな♪



だいぶいい感じになってきましたよ♪




今は日差しが強烈なので、とりあえずすだれをかけることにしました。





はい、これで一次工事は終了です。


グリーンを飾り付けたいところですが、まだまだ暑いのでもう少し待ってからにしようかと思っています。
いきなり灼熱地獄じゃ植物もかわいそうですものね。
早く涼しくならないかなぁ～～♪




パーゴラ * desing&produce by B PLus 工房

ソムタム～暑い時にはタイ料理♪～

猛暑が続くとやっぱりタイ料理が食べたくなります。
手軽に作れて元気が出そうなサラダのようなソムタムは定番中の定番です。



ちょっと見た目が寂しいと思ったらトマトを入れ忘れ。。。

全体に混ぜるつもりでしたが、周りに飾って出来上がり～♪




ソムタムにはいろいろな種類があって、ニンジンなども美味しいですが
なんといってもスタンダードは青パパイヤを使ったもの。
なかなか手に入りづらいので代用品として気に入っているのは切り干し大根。
これが思いの外いい塩梅に仕上がります♪
タマリンドの代わりに梅ジャムを使ったり、ピーナツの代わりにクルミを入れたり
アレンジするのも楽しいです！

カフェスペースの書棚＆扉 完成！！

先日から製作中だったカフェスペースの造作が出来上がりました！！



オーディオも収まってすっきりしました♪


そしてキッチンと客席の間の扉も完成！！




わーい！これでまた一歩オープンに近づいた感じです♪







カウンター書棚＆ウエスタン扉 * desing&produce by B PLus 工房

枝豆のポタージュ

新潟の美味しい茶豆をたくさんいただいたのでポタージュにしました。

香り高い茶豆のポタージュは冷たくして♪
この時期にピッタリのスープです。

Rちゃん、いつもありがとうございま～す♪

暑いのに細かい作業がやりたくなって。。。

縦15cm、横23cmの小さなフレームの中に街路樹とベンチの周りで起こる小さな物語を作りました。

建築模型用添景セットなるものを買ってアレンジしました。




こちらのベンチの背にはリスが一匹。後ろで女の子がそれを見つけて男の子に教えています。
そしてその男の子は木から下りてきたもう一匹のリスを観察中。
自分が持っているアイスを使って餌付けでもするつもりかも。。。





こちらのベンチは大人の男女が。。。
女性の飼い犬がベンチの脇にお座りして待っています。
男性は少しでも長くこうしていたいようですが。。。。





自転車に乗って愛犬のお散歩中の男性。
散々走って少し疲れたのか、今は自転車を押して歩いています。



なぁ～んて具合に考えながら、ピンセットを駆使して久しぶりに細かい作業を楽しみました。
ほとんど夏休みの宿題気分です♪

ちなみにバックの店名は空にぽっかり浮かぶ雲をイメージしたのですが、見えますか？