バーミキュラdeプリン♪

先日いただいたパーミキュラを使ってカスタードプリンを作りましたよっ！

なかなかの出来です♪しかも超が付く簡単さ。
簡単で美味しいのが一番ですね～！

材料もシンプルですが、それだけアレンジもききそうです。

ガーデニング？！

週末に近くでガーデンフェスが開かれていたので、苗を仕入れてきました♪

5月とは思えない暑さですが、3日がかりでなんとか植え込み(ってほどではないのですが。。）終了です。



メインツリーにしたかったジューンベリー。
スペースなどのこともあって、あきらめかけていたのですが、お手ごろ価格で手にすることが出来ました♪






イロハモミジも美人さんがみつかってうれしい～♪

ハーブ類も少し買い足し。。



パクチーがなかったのが残念でした。


片隅に置かれていたプランターを上げるとそこに。。。。！！！！！



へび～～～～！

お休み中だったのか、なんだか動きが鈍い。
でもでも、ここにいてもらうわけには～～(涙）

なんとかお引越しをしていただいて、そこにはアナベル（あじさい）やヒペリカムなどを植えました♪




他にもオリーブを鉢植えにしたり、ちょっと見栄えがするようになりました♪
これからも少しずつ進化させていく予定です！

サーモンとカブのパスタ

画像を整理していたら少し前に作ってアップし忘れていたパスタが出てきました。



見た目にもさわやかな色合いが初夏を思わせていいですよねぇ～♪

赤タマネギを使ったので薄っすらピンクがかって余計にかわいくなりました。

スペシャルなTKG！

先日も野菜を届けていただいた市内の農園の方の育てている鶏卵。
『食の三重丸セレクション』を受賞されました。



国産飼料１００％、平飼い、抗生物質など不使用の名古屋コーチン有精卵。
これはなんと日本でこちらの農園だけだそうです。
野菜も卵同様、とても丁寧に心をこめて育てていらっしゃるお若いご夫婦です。

今回、野菜と一緒にこの卵もいただきました。



やっぱり一番味が分かるのは卵かけご飯だと教わったので
朝ごはんにしてみましたよ！






濃厚というよりはさっぱり。
す～っと素直に食べられる感じ。
白身のいやなズルズルもなく、優しい感じ。

うまく伝えられないけれど、「わざとらしくない味」というのが一番近いかなぁ。。。


卵以外にも美味しい野菜を届けていただき、ありがとうございます！！

キッチンリフォーム完成！

カフェ営業のための第二のシンクと手洗いボールが出来上がりました。



こじんまりしたシンク＆手洗いですが、やっぱりうれしい～♪


そして2階には自宅用のキッチンも作りました。



まだ家電が入っていないので未使用ですが。。

実はこのキッチン。。



ウォークインクローゼットの中なのです！！

思いの外いい感じに仕上がって、こちらもお気に入りで～す♪