本日のランチ

今朝はノルディックウォーキングでRESTARTランニングクラブの集合場所まで行き、１２kmのメニューをRESTARTのメンバーとこなしました。（ゆっくりペースですが）

少しずつですが、確実に膝の具合も回復しています。
１２km、多少の違和感はまだありますが、痛みも出ずに走れました。
嬉しい！

嬉しいこともう一つ！
RESTARTの会員さんで、現在故障中の方が、ノルディックウォーキングを初めて体験し、
「これはいい！ランニングのフォーム改善にもいい！」
と言ってくださったのです。
そうなんです、まさにその通りなんです！
ノルディックウォーキングをこれから広めていこうとしている私としても、ランナーの方から好評をいただいたのは大変嬉しいことです。
皆様もいかがですか？
レッスンしますよ。（ノルディックウォーキングインストラクターの資格持っています。）



帰りに畑により、大根の葉っぱを間引きしました。
これが本日のランチの食材となりました。



ごま油と塩で軽く炒めるだけです。
大根の葉っぱは、程よい苦みがあり、ごま油の香ばしさと、ちょっとの塩味がたまりません。