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バカリャウ・コン・ナタシュ(干し鱈のホワイトグラタン)
(2012年10月10日 | レシピ)
Bacalhau com natas(バカリャウ・コン... -
フランゴ・デ・フリカセ(若鶏の煮込み)
(2012年09月19日 | レシピ)
Frango de Fricasse'(フランゴ・デ・フ... -
留学時代を思い出してPasteis de Nata を焼いてみた
(2012年04月30日 | レシピ)
Pasteis de Nata(パシ... -
パナード (ポルトガル風トンカツ)
(2012年01月28日 | レシピ)
Panado(パナード) この料理も一度記... -
ボーロ・デ・セノウラ (にんじんのケーキ)
(2012年01月27日 | レシピ)
Bolo de Cenoura (ボーロ・デ・セノウラ) この「にんじんのケー... -
アロシュ・フリート(ポルトガル風炒飯)
(2012年01月24日 | レシピ)
Arroz frito(アロシュ・フリート) ア... -
パステイシュ・デ・バカリャウ(干し鱈のコロッケ)
(2012年01月23日 | レシピ)
Pasteis de Bacalhau(パステイシュ・デ... -
アロシュ・デ・トマテ(トマトのリゾット ポルトガル風)
(2012年01月09日 | レシピ)
Arroz de tomate(アロシュ・デ・トマテ... -
ペシュカディーニャシュ・デ・ラボ・ナ・ボカ(魚のリングフライ)
(2012年01月08日 | レシピ)
Pescadinhas de rabo na boca(ペシュカ... -
カルド・ヴェルデ(緑のスープ)
(2012年01月07日 | レシピ)
Cardo Verde(カルド ヴェルデ) 材料: Couve portugu... -
オーヴァシュ コジーダシュ(茹でタラコ)
(2012年01月06日 | レシピ)
Ovas Cozidas (オーヴァシュ コジーダシ... -
ソパ・デ・レグーメシュ(野菜スープ)
(2012年01月04日 | レシピ)
Sopa de legumes(ソパ・デ・レグーメシ... -
オーボシュ メシードシュ(スクランブルエッグ)
(2012年01月03日 | レシピ)
Ovos mexidos(オーボス メシードス) ... -
ぺシュカーダ・コジーダ・コン・トードーシュ(白身魚と温野菜)
(2011年11月13日 | レシピ)
Pescada cozida com todos(ぺシュカー... -
ジャルディネイラ・デ・ボレーゴ(ラム肉のジャルディネイラ)
(2011年08月29日 | レシピ)
Jardineira de borrego(ジャルディネイ... -
ソパ・デ・フェイジャオン・コン・コーヴロンバルダ(ちりめんキャベツ入りインゲン豆のスープ)
(2011年07月11日 | レシピ)
Sopa de Feijao com Couve lombarda(ソ... -
アレトリア(極細麺のプディング)
(2011年07月09日 | レシピ)
aletria(アレトリア) そうめん位の太... -
ビフィーニョ・デ・ペルー(七面鳥のクリーム煮)
(2011年06月28日 | レシピ)
Bifinho de peru(ビフィーニョ・デ・ペ... -
パシュテラォン (ポルトガル風のトルティージャ)
(2011年06月22日 | レシピ)
Pastelao(パシュテラォン) パシュテ... -
コジード・ア・ポルトゥゲーザ(ポルトガル風煮込み)
(2011年06月20日 | レシピ)
Cozido a Portuguesa (コジード・ア・...