スリランカ 2020年10月21日 | 日記 カレーマニアでインドなどを旅した職場の先輩からスリランカの土鍋をもらう事になった(涙)たのしみー( ; ; )間借りのオムライスだけどソースをベシャメルソースにしようと思ってて、そうなるとケチャップライスはコンカッセ(角切り)にしたパンチェッタ(塩豚)がよいかな。それに合わせて玉ねぎも千切りの予定がコンカッセにして作ってみよう。もちろん自家製パンチェッタ1ヶ月ほど熟成させるか。🐽ぶー。
同じ毎日の怖さ 2020年10月20日 | 日記 クロちゃんの定位置になりつつ。休日も平日も朝早く起きることによって夜の寝る時間で調整。通勤時間はなるべく料理やこれからの事を考える。つねに自分に何か得ようと考えて1日過ごす。ほんのひとかけらでも拾うことが出来るはず。それってほんの一瞬だとおもうからしっかりと。同じ様な毎日でも考え方を変えると見えてくる物も違うはず。電車通勤で見えるビルの人。ビルの人から見た自分。ビルの人からみると長い人生で僕はほんの一瞬でありビルの人は僕の人生でほんの一瞬。何が言いたいかというと自分の考えなんて人からするとほんのゴミクズである。だから人の話は耳を傾けるのが1番効率が良い事になる。人から見える自分は人から聞いた方が良い鏡にうつった自分は結局自分が見た物。
次回間借りでーす(๑ت๑)ノ 2020年10月18日 | 間借りカレー まだ画像とってないけど日程きまったのでよろしくお願いしますー(๑ت๑)ノ間借りカレーと洋食やります(๑ت๑)ノ今回はBにチーズinオムライスベシャメルソースがけを予定してます🍳画像でき次第更新します💦お待ちしてますね😄日時 11月25日(水)時間 11時〜14時 限定20食A B ともに ¥1000(内容若干変更するかもです💦)埼玉県 深谷市 上野台2338-2場所 居酒屋Kuruto住所 深谷市 上野台2338-2店から100m駐車場あり
食品衛生 2020年10月16日 | 日記 今日は食品衛生責任者の講習でーす朝9時から夕方5時まで💦お昼休みはダイエット中なので少しパンパンを😊6キロ痩せたぞ(๑ت๑)ノ寝ないでしっかり聞いてたから迷うことなくOK🙆♂️でしたなかなか面白かった😄色々菌と共存してるのを再認識させられましたわ💦