緋鷹のきまぐれなブログ

ロハスな感じで。

sweets note page.1

2005-12-09 | sweets note
シュークリームが美味しいのである。

以前から日記でもチョコ好きというのは書いてきたけど、スイーツが大好きだ。
主にケーキやクッキー、プリン、パフェなどの洋菓子系をよく食べていたが
ある時、コンビニで買ったシュークリームを食べてふと思った。

そういえばシュークリームの専門店って結構見かけるよなぁ。
生地もクリームも色々種類あるみたいだし、作りたてってのも食べてみたい。

そしてネットで調べてみたところ、東京にはシュークリームの専門店や
シュークリームが評判の洋菓子店が沢山あることがわかり、凝り性の俺の血が騒ぎ出した。
これはシュークリームの食べ歩きをするしかない!と…。
それに普通のケーキなどと比べてカロリーも低いし、値段も手頃だしね。
ちなみに生クリームは苦手なので、それだけのものは除外。あんまりないみたいだけど。
そういうわけで暫くはとんかつとシュークリーム、この2つをメインにして
食べ歩き日記を書いていこうと思う。


さてシュークリーム1回目の今日はチェーン店を選択。

シュークリーム専門店 ビアード・パパ

北海道から沖縄まで全国展開している店なので知っている人も多そう。
しかし自分は今までシュークリームにはあまり興味がなかったため
コンビニ以外で購入するのは初めてだったりする。






◆カスタードシュークリーム 126円 ★★★★(8/10点)
ここのシュークリームは注文を受けてから生地にクリームを注入する珍しいタイプ。
更に生地が独特で、ふんわりしたシュー生地をサクっとしたパイ生地で包んである。
そのため生地の食感がとても良く、意外とあっさりしていて美味しい。
たっぷりのカスタードクリームもバニラビーンズ入りで風味が良く、程良い甘さ。
値段も手頃でコストパフォーマンスが高く、これは定番になりそうだ。







◆フォンダンショコラ 189円 ★★★☆(7/10点)

期間限定で売っていた、暖めて食べる珍しいチョコレートケーキ。
買う時に食べ方を解説した紙を付けてくれる。
暖め方はオーブンのみ→レンジのみ→オーブン+レンジの順で美味しくなるらしいけど
面倒なのでレンジのみ使用、しかしながら外はさっくり・中はしっとり濃厚なチョコスポンジで
真ん中からは濃厚なチョコレートソースがトローリ…。いやぁこれもまた美味しい。
フォンダンショコラって初めて食べたけど、チョコ好きには堪らないね。
ただしシュークリームに比べて小さく、値段は少し高い気がした。


チェーン店ということであまり期待はしてなかったけど、予想外にレベルが高かったと思う。
何故今まで近所にあるこの店に行かなかったのか、もったいないことしてたなぁ。
他にも美味しそうなスイーツがいくつかあったし、また近いうちに行ってみたいね。