新潟市南区にある食堂 燦篁（さんたけ）へ
とり皮丼 ７８０円を注文
味噌汁と漬物と小鉢が付いている
焼き鳥の皮と炒めた野菜が甘辛いタレとともにご飯にのっている
これは癖になるのではないかというくらい旨かった
焼き鳥好きには絶品と思われる
雑誌に載っているのをみて興味がわいたため行ってみた
１１時半開店とあったので１１時４５分頃到着したが
入口があかず、暖簾は出ていたし中で物音もしていたのでそのまま
数分ほど待っていたら店員が出てきてお互いに驚き合った
おそらく開店前に行列ができるなんてことはないのだろう
店内はこじんまりとした小さな居酒屋という感じだが居心地はよかった
４人掛けテーブル席が３つにカウンターが４～５席ほどである
駐車場は４台分程度
ただし近くに公園があるため車の停め場には困らないだろう
妻が注文したのはオムライス
こちらも味噌汁とサラダと漬物が付いている
ボリュームもあり満足できる
おまけ。暑かったのでタリーズでティータイム
ピンクグレープフルーツのアイスがさわやかな酸味と程良い甘さで
夏の疲労を吹き飛ばしてくれた
まるでジェラートのようなアイスだった