大根と鳥手羽肉

材料　鳥手羽肉　大きめ８本

　　　大根１／２本　結び昆布１６本

　　　ショウガ１かけ練り辛子　適宜

　　①だいこんは、１口大にそぎ切りにし、水にさらし、ざるににあげ手水を切る。

　　②サラダ油おおさじ２杯で炒めて焼き、かわに焼き色がが付いたらざるにとり

　　　だし熱湯をかける。（油抜き）

　　③　鍋にひたひたの水を入れ、強火にかける。

　　　　煮た立ってきたら、鳥肉昆布を入れる

　　④　ショウガ１かけを入れる。

　　⑤　酒大さじ３杯、しょうゆ大さじ５杯、塩小さじ１／４で味付けし

　　　　強火でにつめる。知るが少なくなったらひを止める。

　　⑥　練り辛子を添える。




　　



満開の白梅

編み物

きょうは、軽く近所を歩きました。

そろそろ何か作りたく買ってみました。

３割引きに誘われてストールの予定

ウメの香り

寒いあさにウメのかおりのプレゼントで目がさめる。さわやかな香り

かなり咲いて来ましたので良いにおいをはなってくれます。

また今年も歩こうと思い手始めに、伏見稲荷までウオーキングしました。

本日は、参拝の方は少ないでしょうか・舞も見させていただき今年もも新しいしるしの杉

を買ってきました。今年も年でありますように。

亀のストラップも昨年のとこで買いました。

忙しい一日

やすみの日なのにきょうは、出張二箇所　そしてその間御母様のお家へと

年末年始と行けてなかったお家にも行くことが出来気がかりがとれました。

おばあちゃん宅では、お正月気分でお食事をいただきました。

仕事の後でしたのでおいしかったです。

家の白梅を見るとこんなに咲いています。急がなくても良いのにね。

和み一日が過ぎる

今日からしごとはじめ

あさは、寒いですね。

今日からしごとです。

あまりわたくしのお客さんは、少なかったのでアシストで走る一日でした。

よせうえのウメがさいてきました。たのしみです。

仕事始め

朝京都市内は、ものすごくすいていました。ラッキー旦那さんの勤務先まで早！

まだ初しごとの人は少ないのかなと思い昼からこどもと出かけたところ、

やっぱり稲荷大社の近くは、他府県からお参りされる人が多いので渋滞。

狭い所まで駐車場がある。

これが電車ならすぐのところですが、

目的の百貨店に入るのにまあ渋滞　おかげでお孫さんは、昼寝の最中

ようやく駐車場です。

店内も人が一杯子供さんも多い。かえるころには、沢山駐車スペースがある。

やはり朝早いほうがいいようです。

結局近くで買ってたべました。

寄せ植え

ようやく新年会がおわりました。

孫たちもそろい、義母さんも迎えに行き賑やかな新年会。

風邪を引くこともなく皆集まれたこの日はほんとによかったなと思う。

最後に、今年１年生になる子にかるたを読んでもらい親が参加

張り切って読んでいたことでも、成長を知ることが出来た一日でした。

ことしの寄せ植え。

部屋に置くとはやくも花が咲いて来ます。

一つずつ膨らむのをみるのも楽しみです。







口直しにおぜんざい

新年会の準備

朝から準備に忙しい。

昨日は、氏神さまにお参りしました。

何時もは寂しい感じですが流石元旦は、行列です。

並んででいる間、和太鼓の披露がありお参りの後しばし聞きこんでいました。

お腹に響く和太鼓でした。今後も聞けるようです。神社名のハッピでした。

おみくじは末吉、絵馬、初穂を買い求めました。

昆布茶、祝い箸も戴きました。

近所のかたもケーキを買っていたらお思いは同じですねとケーキやさんで笑いなが

ら帰途につく。

さあ今から準備　初風呂の日、初夢いかがでしたか？

あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願いします。







ことしは、注文しました





わがやのお雑煮　おすまし　　昆布巻き　鳥肉　椎茸　竹の子　大根　ニンジン
　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草　ゆず