2024年 11月の和菓子

宝泉堂

「しぼり豆 丹波黒大寿」

お客様にいただいて、とても美味しかったので何度も下鴨に買いに行っています。
一粒食べたらもう止まらん、すぐなくなってしまう危険なお菓子。


１１月某日、京都生まれのバームクーヘン「京ばあむ」の工場やカフェのある「atelier京ばあむ」へ。
目で見て、触れて、味わって楽しむお菓子の館だそうです。

ちょうど一周年記念的な感じでした。