ワンプレートdeディナー

昨日は試験3日目：Liteningのテストでした。
9：40スタートなのに先生が来たのが10：00過ぎ。。
一体どうなってるの？って感じのスタートでした

決まった時間からスタートしなかったのもあり、更にテストの途中で私が使ってたヘッドフォンが壊れるハプニングがあって、バッチリ集中して聞くって事が出来なかったの(って言い訳なんだけど、でもListeningって集中力が一番大事だと思うの)。
テスト終わった後、燃焼仕切ってないからスッキリしない感じだし、きっと出来は良くない。
あぁ・・折角Grammer、Readingって頑張ったのにな・・・
って終わった事をいくら振りかえっても仕方ないから、今日のSpeaking頑張らないとね

昨日の夕飯は、またまた市場で買い物して新しいメニューに挑戦してみました

生姜焼き
ささみとキュウリと梅和え
マコモタケの柚子胡椒マヨ和え
なんちゃってタラもサラダ


彩り悪いしあまり美味しそうに見えないけど、今回はどれもこれもなかなか美味しかったです。
この「マコモタケの柚子胡椒マヨ和え」、お友達のはるさんに教えて貰ったの。
はるさん、どうも有難う

そもそも私、このマコモタケの存在すら知らなかったから、市場で見ても何だろう～どうやって食べるんだろうって思ってても知らない食材だから手出さずにスルーしてたの。
でも昨日お料理してみて＆食べてみて、サラダにしても炒めものにしても・・etc凄くいけそうでこれから大活躍しそうな食材って事が分かって嬉しくなっちゃった

まだ使った事ない食材が中国には沢山あるから、これから少しずつ誰かに聞いたりして挑戦していきたいな、と思ってます