一人ゴハンだけど・・

今日老公はまた上海出張。
明日の朝イチで会議＠上海があるんだって
朝いつも通りに会社行ってお昼過ぎに上海に行くって言ってた

だから今日もまた一人ゴハン
最近一人なのにテイクアウトじゃなくて、結構シッカリ作ってる事が多いの。あは、いつまで続くかしら・・
もちろんテイクアウトだと楽チンで美味しいんだけど、お昼も夜もじゃさすがに飽きちゃう・・・

今晩は老公いないけど、夕飯作ろうと思ったから、学校の帰り道に市場に寄ってお買い物して来ました。

茄子のピリ辛煮　by老公のお母さんから教えて貰ったの。コツは鷹の爪を入れることこうする事でちょっとピリ辛になって美味しくなります。
ひじきの酢飯ゴハン　←ひじきの煮物をリメイクしただけ
いんげん、ほうれん草のお浸し
酢豚　昨日ゴハン食べに行ってテイクアウトして来たの。・・って言うか、多過ぎで食べられなかったから持って帰って来ただけ

写真がめちゃ暗いのと、後は赤みがなくて全体的に黒いおかずばっかりになっちゃったから全然美味しそうに見えないわね
でも、自分で作ったし身体には優しいよね。・・ってただの自己満足

さて、宿題と予習をサッサと片付けて11時には寝られる様に頑張ります