最近は○○が多いんです☆

　紅葉の秋。りんごも真っ赤にいい感じで色づいてきました！！やはり『りんご』となると当ホテルの名前がはじめに出てくるらしく、ここ1ヶ月で5件くらいの取材を受けました。ちなみに今日は『ラクラ』という北東北3県（青森・秋田・岩手）に発刊されている雑誌の取材を受けました。りんご料理については以前に収録済み。今日はその姉妹会社マルジンサンアップルの『りんご』を生産している方のりんご畑での取材でした。
　マルジンサンアップルのNo.1りんごブランドの『甚八りんご』生産者の代表の方の名前は「工藤 兼雄」さん。りんご農家一筋55年の超ベテランです。普通に生産されているりんごというのはだいたい糖度が14度くらいが一般的ですが、工藤さんのつくっているりんごは糖度が18度！！しかも蜜がタップリ！！実際に私も頂いてしまいました☆その秘密は化石サンゴカルシウム肥料「ど○ん」というモノにあるとか・・・。それ以上は教えてくれませんでした(^^;)
　ちなみにその取材した内容は北東北3県にて11月25日発売予定です☆みなさまお近くのコンビニでチェックしてみてください♪

※写真＝真っ赤におがった（育った）おいしい『甚八りんご』☆