津軽名物

こんにちは　総務課　佐藤です

本日は、私の地元でもあります黒石市　『岸屋藤』さんのお菓子をご紹介致します

『よされ亀』





明治より地元黒石市の人達に親しまれてきました

亀の手足があたかも踊っているようにみえ、丁度、盆踊りとして全国的にも有名な全市民が挙げて踊る「黒石よされ踊り」に似たような

恰好なので「よされ亀」と名付けたのが由来だそうです

頭、両手、足、尻尾、胴体にすべて餡が入ってます



是非、一度津軽名物　よされ亀　食べてみて下さい


今日は、この辺で失礼致します