一日雨です・・・・

昨日の天気とはうってかわって朝方から雨・・・・
それも止まないくらい降り続けています。
本降りって感じです。
久しぶりに寒い
暖かいものがおいしく感じます。
あ～ダイビングが無くてちょっとよかったと感じてます。

フィリピン全域に大きな雲の塊があるのでその影響でしょう・・・・
台風までにはならないと思いますが本日はこのままですね

本日は冷蔵庫の中がカラッポになってきたのでマクタンの行きつけの
スーパーでお買い物に行きました。
ご存知の方も多いと思いますがマリーナモールというモールのところにある
セーブモアというスーパーです。
うちからはここが近く置いてあるものも新鮮だったりするので行くことが多いです。この先にガイサノマクタンというデパートの中にもスーパーがあってもっと大きいのですが野菜などがあまり新鮮でなかったりするのと
混雑することが多いのであまり行きません・・・・
この前もレジで紙が詰まってレシートがおかしなことになって
一度袋に入れた商品をもう一度出してやり直したこともありました
アイスクリームを買っていたときだったのでかなりイライラしてしまい
レジの人もしているのですが
あまりにも不手際が多いのでやはりセーブモアの方が買いやすいです。

ここの敷地にはあまりファーストフードの店は無いのですが
フィリピンにあるファーストフードには必ずフライドチキンがあります。
日本だとKFCが有名ですがマクドナルドでもシェーキーズでもジョリビーでも
あります。そしてこのチキンにはご飯もあるのでりっぱな食事にもなるんです。
他にもスパゲティーやビーフンのようなおかずがあるところも・・・・
デザートにはマンゴパイやウベパイなど日本にはない味のものも
ありますのでお試しあれ

写真はマクドナルドのチキンです。チキン2個とご飯、飲み物で１００ぺそちょっと
なので２４０円くらいです。
そうそう、白い入れ物にはグレービーソースというソースがついてきます。
ちょっとかわった味ですが食べなれるとおいしいです。
つけなくても十分味がついていますし、スパイシー味かオリジナルと選べますので
辛いのが好きな人はスパイシーをどうぞ

明日は晴れますように

お手伝い！！

本日も晴れており風も無く快適なコンディションなセブです。

ちまたでは10月1日がラマダン明けの休日になるらしくその振り替えで本日月曜日が休みとのうわさもありましたが学校も普通にあったらしく
朝から子供たちも元気に出かけました
こちらでは大統領が突然のように”明日を休みに振り替えます”みたいになるので
カレンダーの赤印がよくわかりません。
でもそんなことにも人々は気にせず、なぜ休みなのかもわからないこともシバシバです。ま、そこがフィリピン
ということで通用してしまうのが私も慣れてきた証拠ですね。

本日はめずらしく体験ダイビングの担当です。
それも他のｓｈｏｐさんのＨＥＬＰで出張してきました
ま、車で２，３分のご近所さんなのでもぐるポイントもいつものところでしたが
ちょっといつもと違うということで緊張感とリフレッシュしましたね。
サイパンなどでは他のＳＨＯＰのスタッフをたまに頼むこともありましたが
ここは稀なのでちょっと貴重な体験です。
他のSHOPさんとの交流にもなるので楽しくお手伝いさせてもらいました。
こちらもなにかあるときにはお手伝いしてもらえるかな

それにしても午前中は穏やかで楽チンでしたが午後はめっちゃ流れておりました
とっても上手な方たちだったし、アシスタントもつけてくれたので
安全に楽しませることができてよかったです。

さて日本でも騒がれております中国産の食品・・・・
フィリピンでも同じように騒がれております
まだ調べているものも多いのですがパックのミルクやアイスクリーム、お菓子など
あるそうで店頭からも撤去されているものもあるようです。
ニュージーランドなどでみつかった”ホワイトラビット”という飴はこちらでも普通に売られてうちの子供たちも食べたことがあるのでちょっと
大量に食べているわけではないので大丈夫だと思いますがやはり気になりますよね。

皆様もお気をつけて！！

ではまた明日

残り物には福がある？！

今日はいままであった風もなく非常に快適な天気になりました。
こんな時にかぎってお客様は居ず・・・・・

朝ジョギングに行くのは止めて今日は子供達と一緒に海で朝ごはんでした～
以前にもお伝えしたと思いますが小船でSHOPの沖合いまで行ってそこで魚を
焼いたりして食べます。
焼いている間に子供達と一緒に海水浴

といった非常にのびのびとした朝になりました

そこで魚も焼いていたのですがおなかがすいて待ちきれない子供達は
昨夜ロニーが出かけてオミヤゲで買ってきたマクドナルドのフライドチキン
で御飯を食べ始めてしまいました
なので魚は残ってしまったんですもったいないですよね

でもその焼いた魚はちゃんとお昼のスープに変身です。
かぼちゃ、おくら、ウリなどの野菜のたくさん入ったスープに焼いた魚を
ほぐして入れるスープです。
こちらではとっても庶民的に良く食べるスープなのですがこれが美味しいんですよ、
味付けは塩と味の素だけでなので野菜の味と魚の出汁でとってもまろやかになります。
本日の写真はそれです。

ハワイに住んでいる私の親友がセブで食べているものをブログで紹介して～との
リクエストがあったので早速のせました。

いかがでしょうか？

基本的にいつも食べている食事は私が作ることが多いので日本と同じように
カレーやコロッケ、スパゲティー、などなど子供の好きなものなどを作っていますよ。
でも食材のちがいなのかポテトサラダも特別に味付けをしなくてもおいしいんですよ
子供達の好物の一つです。

またセブらしいものがあったらご紹介します！！

ではまたあした

早起きは三文の徳！！

おはようございます～

珍しく朝からの更新です。
今日は土曜日で学校が無いので朝ロニーとロリイと一緒に近所の公園にジョギングに行ってきました。
まだ朝日の無い４時半ごろから軽く走り、久しぶりだったのでストレッチという感じで走ってきました。
ここはマクタンのラプラプの像がある公園で結構走りに来ている人がいるんですね。
はじめは月を見ながらでしたが次第に明るくなって気分もすっきり
たまにはいいですね。
明日も日曜日なので行こうかと思っています。

そのあと近くで魚を売るところがあるのでそこで物色して・・・・・
大きなラプラプ（ハタの種類）を１匹買ってきました。
今日の夜ご飯になるかな？
そこは市場とかではなく本当に道端に魚の入ったバケツをもって数人やってきます
普通のビニールシートを道端におもむろにひろげてそこに魚をならべて売っています。多分旦那さんが朝魚を取ってそれを奥さん方が売りに来ているって感じです。
まれにラパス（こちらではアワビといわれていますが）があったりおおきなコブシメがあったりするのでおもしろいです。

台風も少しずつ北上して晴れ間も多くなっています。
風があるので外にいると気持ちいいくらいです
ダイビングはファンダイビングのお客様がいるのでノエルもしくはノノイにお願いして私は事務ですね。

では本日もすてきな一日でありますように

雨上がりはさわやかで・・・・

朝は少し風がありましたが晴れて気持ちのよい天気のセブです。
でも先ほどログをつけていたときに急に雨が
降り始めましたがまたすっかりあがって爽やかになりました

本日は風があったのでオランゴ島のタリマへ行きました。
ノノイさんガイドでマンツーマンでのファンダイビングです。
少し流れがあったようですがたくさんの魚を観察できて満足していただけたようです。
本日のお客さまは現在ガンボジアにお住まいだそうでいろいろと
国の違いの興味深いお話を聞けて私も楽しかったです。
ダイビングもカンボジアに住み始めて海外で取ったらしいのですが
とっても楽しんでいる様子でこれからもいろんな海をたくさん潜れるといいですね。

本日子供たちは先生たちが会議があるらしく午前中で終わって戻ってきてます。
爽やかな雨上がりにまた外で戦いが始まっています
でもこれから教会でマスがあるのでまた行かなくてはならないので
それまでこの状態でしょう
現在レチが場外へのホームラン（隣のJWB　ホテルへ）です
さすがですね。

昨日もお勧めレストランをご紹介しましたが今度はガイサノカントリーモール内にある
ステーキやさんのアンガスです。
フィリピンの牛肉は固くてあまりいただけないのですがここのステーキは
輸入なのでやわらかくておいしいです。
珍しいものではダチョウのステーキなんかもあって低カロリーなので
お勧めです。
ソーセージもなかなかフィリピンでは食べられないコショウ味の利いた
ものがあったり・・・・・・
デザートはチョコレートケーキにアイスクリームののったのが最高においしいですよ

ちょっとｓｈｏｐから遠いのが難点・・・・・
久しぶりに食べたいな～

ということでこれから教会へ行ってきます

お気に入り～

今日も晴れておりますセブです。
ちょっと風があるけれど日差しが眩しいほど熱いです。
外に出るとくらくらしそうなのでまたまたお部屋でコンピューターとにらめっこ
しております。
言うことをなかなか聞いてくれないコンピューターをどのようにして
操るか・・・・
だんだん私も意地になってなんとかならないものかと思っています。
もう少しがんばって無理なら専門に人に頼もうかな？（ちょっと弱気・・・）

本日は急にダイビングの予約が入り午後からノエルのガイドで出かけています。
私もここ数日ダイビングしていないのでいきたい気分です。
たまには遊びで潜ろうかな？
目の前に海があるのにお客様がいないとなかなか行けないのが現実です。
他にも仕事が沸いてくるほどありますからね

先日ＳＨＯＰ近くのフィリピン料理のお店を紹介しましたが
ここ最近お気に入りはシューマート（ｓｍ）内にあるフィリピン料理のお店です。
チカアンというのですが新しくできた建物のところにあります。
店内は明るく雰囲気もよく値段も手ごろです。
白いご飯はお代わり自由なところがまたまた魅力です。
種類も豊富ですが庶民的な野菜だけのスープやなすのひき肉炒めとか
あるのでお勧めです。
お昼時や夕方は非常に混み合っているのでちょっと時間をずらすといいですよ。
ここでココナッツジュースを頼むと椰子のみのままで出てきます。
冷たくなっているのでおいしく飲めますよ。
是非行って見て下さい

兆しが・・・・

ようやく風がおさまりつつあるＣＥＢＵです。
しかし～天気の雲の様子を見るとヤップ辺りに怪しげな雲のかたまり
があるんですよね・・・・
これが今後どのように発達するかで今後の天気に響いてきます。
これからセブにお越しの方々が晴れ女、晴れ男であることを期待します

この天気ばかりは運ですから誰にも文句が言えないですよね。
でもやはりせっかくの旅行ですから晴れて欲しい
これも願うばかりです。

私も若かりし頃はよく海外旅行や国内旅行をしましたがどちらかというと
晴れてコンディションには恵まれていた気がします。
一度ハワイからグアムにインストラクターの試験を行うために行ったときの
帰りになんと台風直撃でひどい目にあいました。
ホテルはもちろん停電でしたし食事にでれば車が水に浸かって動かなくなるし・・・・風はビュービュー雨もすごくって怖くて
仲間がいたのでなんとか過ごせましたがあのときのことは
なかなか忘れないですね。
その後イントラになって八丈島に住んでいたのですが八丈島も台風に直撃されると
すごかったですよ～
本当に何もできないし、危険を承知で台風見学に行ったこともありました・・・・

でもいろんな海でそのような経験をしたのでここセブでは比較的
予測や判断ができるようにもなりました。

それからセブは他のところに比べて回復が早いので毎日雨が降り続くことはまれですから
ご安心くださいね。

うちの台風のような子供たちのお帰りです

ではまた明日

やや回復してます！！

朝から晴れて気持ちよいですがまだ風が強く波がまだある状態です。
でも昨日よりはボートが行き来しているのが見られますので
ダイビングも近くでしたら可能になりました。
よかったです。

私は今日も陸での仕事、ロニーも昨日の続きの器材のメンテナンスです。
午後、すこし時間がとれたのでロクと一緒に海でパシャパシャ水浴びをしてきました。潮がひいておりましたので泳ぐことはできませんでしたが
お風呂のように浸かってました。
本当に海の中のほうが暖かいんですよ
体が外に出ると風が吹くので震えてしまいそうです

明日こそは・・・・期待しましょう。

ＳＨＯＰから歩いて5分のところにマリバゴグリルというフィリピン料理のレストランがあります。
この辺はホテルが多いのでもともとレストランがあまり無かったのですが
数年前にできて評判もいいです。
雰囲気が南国風のコテージでできているので他のお客様とほとんど一緒になることが無くホテルよりも値段が安いのも魅力です。
最近メニューもかわって若干増えましたがお勧めはグリルもの（チキン、ポーク、スペアリブなど）
ビーフンなども食べやすい味付けです。
変わったものではホットシュリンプサラダというのがあるのですがちょっと甘めにできているので苦手な方は
かもしれません。
私はわりと好きな味で食べてしまうのですが・・・・
辛いものが好きな人はイカの鉄板焼きの辛いのがあるのでそれを頼むといいですよ
その匂いと煙の湯気ですっかり辛さが爆発するくらいです。

この辺にお泊りの方は歩いてもいけますが（マリバゴブルーウォーターやホワイトサンドなど）タクシーやバタバタ（トライシクル）の人など勧誘の人がたくさん声を
かけてきますので適当に挨拶しておくといいです。
ちなみにマリバゴグリルの目の前にコンビニらしきものがあるのですが
値段などがついていないのでちょっと注意してくださいね。
ホテルよりはビールなど安いのですがスーパーなどとくらべるとやはり
高いです。
スーパーなどに行く足を考えたらそこでかってもいいともいますが
もし町にお出かけになるのでしたら出かけた際に買われるほうがいいですよ。

次回はセブの町のフィリピン料理のお店をご紹介します

ではまた

吹いています

本日のセブ風がビュービューに吹いております
台風は北上しておりますので雲が少なくなり雨は降らなくなりましたが
風は久しぶりにかなり吹いています・・・・・
せっかく掃除をした矢先から葉っぱが落ちてしまうくらいです。
今日もお客様の予定が無かったのでちょっとほっとしておりますが
きっとほかのｓｈｏｐさんはお客様がいるのでちょっと心配です
でもこれも自然の現象で１年に数回はこのようにならないと水温も気温もあがって
海の中も破壊されてしまうのかとおもうとちょっと仕方ないのかな
明日は落ち着いてくれることを期待したいです

ところで全然話が変わりますがいつの間にか巨人が首位になっていましたね。
実は私は小さい頃から野球は巨人ファンでしてこちらにきてからはほとんど試合は
みれませんが結果をニュースで見ております。
随分低迷しておりましたのであまり気にかけないようにしていたら
阪神との３試合に勝ったようですね
このまま突っ走って優勝してもらいたいものです
中学生の頃は神宮球場のそばに住んでおりましたのでよくクラスの子と試合を見にいったものでした。
高校のときは親友のお父様が大の巨人フアンでしたので電話をすると勝っているときは機嫌がよく、負けているときはご機嫌斜めで
よく話をしたものです。
今頃空の上でも応援していることでしょうね

こんな天気ですので本日はロニーはレンタル機材のメンテナンス、
私は事務処理をしておりました。
仕事がはかどります
とおもったらすでにロニーは庭で
いつのまにか近所の友達が来ていて宴会がはじまっておりました。
ま、いままで結構忙しかったのでたまにはいいでしょう～
参加されたい方はお早めに
冷たいサンミゲールをご用意してお待ちしております

ではあした

明日こそ・・・・

やはり朝から天気の不安定なセブです。
でも思ったより台風は東よりを北上しているみたいですので
あまり影響は無く、風が少し吹き雨がたまに降る程度です。

ちょっとほっとしています。

早いものですでに９月も中旬すぎました・・・・
あと３ヶ月で今年も終わり
来月末はハロウィーンということでｓｈｏｐも飾りつけを少ししております。
ちょうど１１月１日がこちらでは日本で言うお盆にあたりますので
ご先祖のお墓に行ったりします。
またそのころにもご報告いたしますがこの時期は実家に戻る人なども出てくるので
ところどころ休みになったり混み合ったりもしますのでお気をつけくださいね。

本日久しぶりに日曜日にお客様がいなかったので
子供たちをつれてＳＭに行きました。
やはり６人いますので大移動です
ちょっと前までははぐれたりいなくなったり・・・・と心配でしたが
今はそれはあまりなくなりました
日曜日ということでやはり混んでおりましたが子供たちも久しぶりに行ったので
ちょっと満足したようです。
ＳＭの中をふらふら歩くだけでも楽しいようです。
私やロニーはちょっとお疲れですが・・・・

ロクもすっかりお兄さんらしくなってきておとなしくしてくれています。
来年は幼稚園に通えるかな？？

現在夜の６時です、また雨が降り始めました
明日には遠ざかってくれるようにお願いして