昨夜の晩酌～田酒 純米吟醸 百四拾 紅葉ラベル～

12/14の朝の気温－10℃　
今朝の気温－10℃　

一昨日は、小布施ワイナリーの日本酒を燗付けて呑む予定でしたが、
もう少し寝かせてから呑みたいと言う主人に同意し、
その日は、休肝日となりました。

昨日は、こちらの日本酒を開けてみることに♪
　

爽やかな甘酸っぱさなんだけど、濃厚さもあり、
単独で美味しいタイプかな♪
ちょっと料理とはいまいちでしたが、
それぞれ美味しく、最後まで頂きました♪


カレイの煮つけ、お刺身、明太子マッシュポテトグラタン、ひじきの煮物など


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