信州木曽でのガーデニング&家呑み日記

ナチュラルガーデンを目指しながら大好きな日本酒やワインのことを綴っていこうと思います♪

昨夜の晩酌~花陽浴 純米大吟醸 美山錦 瓶囲 無濾過生原酒~

2016年02月29日 15時49分04秒 | お酒
 

 

 
キャベツたっぷりコンソメスープ、残り物の手羽元の煮物

 
鶏もも肉の塩からあげ、茄子の煮浸し

昨日は久しぶりに夫婦二人だけの夕食だったので、それだけでテンションUP!
大好きな「花陽浴」とともに頂きました!

パイナップルジューシーな良い香り!
やっはり良いですね♪
主人はちょっと苦手みたいで、あまり呑まないかな?と思っていたら、
何気に気に入っている様子
二人だけの夕食は、本当に久しぶりなので、お互い結構呑んでました。
気が付いたら、一升瓶が空になっててビックリ!!
そんなわけで、今日は体調が未だ微妙なので、
今晩は絶対に休肝日にしようと思います。


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2月27日の晩酌~新政 Colors 秋櫻 2014~

2016年02月29日 15時34分18秒 | お酒
 

 

 
豚こま肉のポン酢炒め、手羽元と大根の煮物

土曜日は休肝日?かと思いきや、主人がこちらのお酒を手に食卓へ
なので、私も頂くことに・・・

フワ~っと優しい木の香り。
だけど口に含むと、芳醇?な甘みと酸が広がり、ス~っと消えていく!
顔も思わず笑顔になってしまうぐらい美味しい!
もう一気にテンションUP
舌にチリチリする感じもあり、ヤバイくらい美味しいです!
ちょっと疲れた日でも、美味しいお酒で良い一日となりました♪


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2月26日の晩酌~夜明け前 純米吟醸生一本 しずくどり~

2016年02月29日 15時19分30秒 | お酒
2/27の朝の気温-10℃ 
2/28の朝の気温-7℃ 
今朝の気温4℃ 

昨日はかなり呑んでしまったようで、今日は未だに体調が戻りません。
とりあえずその前に、金曜日、土曜日の家呑みブログをUPしないと・・

金曜日は、このお酒をいただきました。
 

 
鶏もも肉のネギ塩ダレ、もやしのスープ


ホタテ缶を使った白菜のあんかけ

フルーティーな香りで、優しい甘みと辛みが良い感じ♪
料理にも良く合い、美味しく頂きました。
ただ、4合瓶だとあっという間に終わってしまって残念でした


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一昨夜の晩酌~井の頭 27BY純米生原酒無濾過 みふゆ月~

2016年02月26日 14時35分28秒 | お酒
 

 
野菜たっぷりうどん、ゆず大根の漬け物

一昨日は、休肝日?かと思いきや、主人がこのお酒を呑むとの事。
せっかくなので、味見だけしようと一口頂きました。
香りはちょっと私の苦手な感じだったのですが、
呑むと甘辛くて、漬け物と頂くと甘さが際立って良い感じに!
思わず、グラスにおかわりしちゃいました。


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今日の庭の様子

2016年02月26日 14時21分48秒 | ガーデニング
昨日の朝の気温-10℃ 
今朝の気温-7℃ 

久しぶりの庭の様子。
まだ寒いせいか、春球根の芽は出てない様子
だけど、クリスマスローズや原種シクラメンの花芽がムクムクと大きくなって良い感じ!
 



原種のクリスマスローズ「ニゲル」やスノードロップは、いつの間にか咲いてました!
 

暖かい春が待ち遠しい・・・


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