信州木曽でのガーデニング&家呑み日記

ナチュラルガーデンを目指しながら大好きな日本酒やワインのことを綴っていこうと思います♪

昨夜の晩酌~福小町 特別純米酒 雄町仕込み~

2016年07月30日 11時25分24秒 | お酒
今朝の気温20℃ 

 


ズッキーニのチーズ焼き、棒棒鶏

畑で夏野菜がたくさん採れてありがたいけど、冷蔵庫の野菜室に入りきらなくて困ってます。
とりあえず、大きく育ってしまったズッキーニはチーズ焼きに・・・
そんな料理に合わせたお酒は、福小町♪
思ったより香りは穏やかなんだけど、呑むとパイナップル系の甘辛い味わいで、これまた美味しい!!
料理にも合って、美味しく頂きました♪


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今日の庭の様子

2016年07月29日 11時23分25秒 | ガーデニング
ここ最近、晩酌の事しか載せてなかったので、すっごく久しぶりな庭の様子

 
エキナセアやフロックスが良い感じに咲いてます♪


昨日夕方突然降った雨のおかげか、風はひんやりしてます♪
だけどこの青空を見ると、夏って感じで日差しが暑い


今年は別の場所に植えたダリア。
そのせいか、去年は160cmほどの高さだったのに、今年は2Mを超える大きさに育っちゃいました。
写真撮りづらい・・・


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昨夜の晩酌~三連星 夏の純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦~

2016年07月29日 10時23分00秒 | お酒
7/28の朝の気温20℃ 
今朝の気温20℃ 

 
生カツオのお刺身、小アジの南蛮漬け

初の三連星♪
主人がセレクトしたものなので、どんな感じなのか味見程度で呑むつもりが、呑んでビックリ!
私好みの味わい♪
スッキリ系のパイナップルジューシーさで、テンションUP
バテ気味の身体を癒してくれて、普通に呑んじゃいました♪
また、違うスペックのものも呑んでみたいな~


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昨夜の晩酌~頒布会 信州秘密の日本酒 6本目~

2016年07月27日 10時14分16秒 | お酒
7/26の朝の気温19℃ 
今朝の気温17℃ 

昨夜は肌寒く思わずトレーナーを着てました。
そんな日の夕食に開けたお酒は、こちら↓です♪
 

香りは穏やかで軽やかな甘味なので、食中酒として吞めちゃう
ローストビーフにも合うし、浅漬けの漬け物にも合うし♪
吞んだ後に、カレーを食べようと思っていたけど、
漬け物食べすぎて食べられませんでした。


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一昨夜と昨夜の晩酌~十九 特別純米~

2016年07月25日 15時54分27秒 | お酒
7/23の朝の気温18℃ 
7/24の朝の気温17℃ 
今朝の気温19℃ 

 

週末ちょっと睡眠不足でお疲れモード・・・
だけど、呑むことは止められません!
そんな週末に開けたお酒は、こちらの十九♪
フルーティーな香りで、呑むとふわり甘さが来るんだけど、辛みや酸がしっかりしているので美味しい!
チラッと見える牛肉を焼きながら体力回復しました♪

二日目は、余ったお肉を牛丼にして美味しく頂きました♪



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