今日の部屋吞み～赤ワイン Domaine Bousquet Reserve Pinot Noir2013～

今朝の気温－2℃　

今日主人は会社の呑み会＆お泊り。
なので朝会社まで送りに行き、雨雪が降る前に1ｍほどの紅葉の木を移植しました。
といっても、こぼれ種で変な場所に育ってしまった木だったので、
最初ノコギリで切ってしまおうと思ったのですが、
引っ張ってみると案外簡単に抜けそうだったので、
ついスコップで掘りあげて、移植してみました。
良い感じに育ってくれると良いんだけど・・・・・・

　
ドメーヌ　ブスケ　ピノノワール　レゼルバ2013（アルゼンチン）

そんな感じで今日はかなり早いけど、
このワインをゆっくり吞みながら過ごそうかなって
うっとりしちゃうぐらい良い芳醇な香り♪
熟成されたイチゴ感満載♪
久しぶりのワインゆっくり味わいたいと思います！


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3月27日～29日の晩酌～信濃鶴 純米無濾過生原酒 ＆ 真澄 本醸造 特選～

3/28の朝の気温－7℃　
3/29の朝の気温－5℃　
今朝の気温－5℃　

毎日庭木の手入れで鋏を使っているせいか、
夜寝ていると右手が痺れて痛い・・・・・・

　

今回開けた日本酒は、大好きな信濃鶴の2月出荷分♪
相変わらず美味しい！
初日はメロン系のサッパリとした感じで、少しだけチリチリ感あり♪
二日目はまろやかパイナップルジューシー♪
三日目は、まずは真澄を人肌燗で味わってから
本当、燗酒で呑めるようになった自分に感動！
それから信濃鶴を最後まで美味しく頂きました♪
　
27日の夕食

ほうれん草と高野豆腐の卵とじ、ブリの照り焼きなど

28日の夕食

マカロニグラタン、パプリカのマリネなど

昨日の夕食

麻婆豆腐、糀漬けの塩辛など


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昨夜の晩酌～雁木 槽出あらばしり 純米吟醸無濾過生原酒～

　




ハンバーグ、きのこのソテー、ポテトサラダ、焼きそら豆など

早めに家に着いたので、ハンバーグを夕食に作りました♪
見た目はジミですが、おろしポン酢やデミグラスソースをかけて楽しみたいと思い・・・

それに合わせた日本酒は久しぶりの雁木♪
ガツッとくる辛味の後に、フワ～っと甘みがのる感じでスッキリ♪
良いですね～
主人より一杯多く吞んでしまったみたいで、隣から目線が・・・


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～「上諏訪街道 春の呑みあるき2017」へ行ってきました！～

3/26の朝の気温？℃　
今朝の気温－1℃　

昨日は3月の終わりに降る雪とは思えないぐらい積もりビックリ！
大体15～20cmぐらい積もりましたが、
今の時間、コンクリ地面の上の雪はもう融けてなくなりました♪
雪かきしなくて良かった～

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先週土曜日、行って来ました！
前回とほぼ同じ時間帯に着き、早速チケット交換♪


今回は、前回試飲できなかった「信州舞姫」からと思いきや、
まずは「麗人」のビールでカンパ～イ♪


「信州舞姫」に戻るとすでに行列が・・・
今回有料試飲もあったのですが、そちらはガラガラ。


なので、最初はこちらから頂くことに♪
スタート時間を待っている間、隣から良い香り♪
　
つい牛すじ煮込みをゲット！


最初の一杯、美味しい！！！

それから行列に並び、無事試飲♪


毎度のことながら、どこも密集していてすごい！！







大きいサイズのワカサギ♪

前回は体調不良でほぼ呑めなかったので、今回は思う存分呑めて楽しかった♪
天気も晴れて暖かかったし
だけど、夕方は風が冷たく酔いが醒めました。

会場を後にし、一旦ホテルでチェックインを済ませ、予約なしでお目当ての居酒屋さんに行ってみたのですが、
やっぱり予約席で一杯とのこと。残念
なので、今回はお惣菜を購入して部屋で済ませちゃいました。

それにしても楽しかった～


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～「上諏訪呑みあるき」へ行ってきます！～

今朝の気温－8℃　

暖かい日を体感すると、この朝の寒さがキツい・・・
だけど、今日はこれから泊りで上諏訪の吞みあるきへ参加してきます！
楽しみ～♪



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