女将の独り言

2011.3.11東日本大震災から変わっていく田野畑村の記録と、女将の大きなつぶやきです。

おまかせ

2022年09月12日 20時51分40秒 | 仕事

今日はお昼のお客さんを受けました。

おまかせコースで❓

 

時々お願いされています。

 

今朝の市場を見て料理は決まります。

 

出来たおまかせ料理です。

 

 

 

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たまには🍛

2022年09月09日 21時15分40秒 | 仕事

日曜日から長期のお客さんが宿泊しています。

ちょっと長いので今日は例のメニューにしました

「復興の宿」の時に土曜日に作っていた

人数の多いときは、大鍋で作って保温に入れて

 

その重宝した保温鍋

 

沢山入るので野菜切りはちょい疲れますが、カレーにすると従業員や家族の皆が休めるので

 

美味しいか分からないけど女将が作ってます

 

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無事を願って👋

2022年09月06日 22時15分11秒 | 仕事

昨日宿泊のお客さんに(◎_◎;)

予約では「歩きです。」とのことだったのでトレイルと思っていたら・・・

九州から青森まで行き最終目的は千葉県

昨日海荘に泊り前の日が出発してから4か月経ったと(;゚Д゚)

70歳を過ぎた男性のお客さんでした。

全てに驚きでした。

ゆっくり休んでくれたかと心配しながら接していましたが

何だか私より元気で丈夫な方だと(笑)

次の日のコースも相談されて一緒に考えたり

出発の時に「送ってはダメですよね💦」

に、お断りされました。

無事を願ってサヨナラしました

 

 

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おすすめ商品

2022年09月05日 21時22分41秒 | 日記

今日の食事に人気だった🍷

田野畑産の山ぶどうを使った🍷

私も大好きです。

 

その🍷です。

 

 

田野畑村開発公社で作っています。

 

何度もおかわりがあり、見ていたお客さんが「ボトルで頼んだほうが良かったんでない!」

誰もが確かに(笑)と思って 笑いがでた宴会場でした😊

 

 

 

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浮き玉アート

2022年09月03日 21時59分03秒 | 仕事

目の前の明戸浜に浮き玉が流れてきて何個かあったのを

お父さんが持ってきて庭に飾って置いたのみて

良いアイデアが

このプラスチックの浮き玉を見て ちむどんどんでした。

どう見てもアレに見えて😊

 

ペンキをお父さんと塗りました。

 

 

 

 

完成した浮き玉です。

 

 

アップで

 

 

何に見えるか分かりますか❓

 

 

 

 

🐸です。

 

カエルは縁起がいいみたいです。

 

色々な意味があるみたいだけど

 

皆さんが無事に帰れるように

 

 

 

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