今年一度もふきのとうを食べていなくて・・・
いつもはフキ味噌・ふきのとうの天ぷらを作っていたのに・・・
今はもう大きくて食べれない
でも、諦めきれずネットで調べたら「あるある」
大きくなっても食べれるのでした。
この状態を取って来て 作ってみました
沢山取って来ても、ちょっとしか食べるところが無くて
でも、今日突然用事で来たお客さんとお客さんのお膳に出してみました。
お昼に来たお客さんに残り物ですが
と言って出した昼食です。
そこにふきのとうを出してみたら喜ばれました
アップで
とても軟らかくふきのとうの味がして美味しく食べました。
でも、ちょっと山の方に行けば、丁度良いのが採れます。
ふきみそに、天婦羅。
美味しいですよね。
おじい様、もうすぐ退院なんですね。
🏥に居れば安心な所もあって、気持ちは落ち着くのですが、退院されれば、色々と大変なことがあると思います。
宿のお仕事をしながらですから、本当に大変でしょう。
でも、無理せず、やれる事をやりましょう。
休める時は、しっかり休みましょう。
お身体に、気をつけて…。
はい、無理せずにやってみます。
ありがとうございました。