今日も採りました。
１１回目です。
正直ビックリです。
こんなに続くなんて
今朝、波の状態を見たくても
濃霧で確認出来ず😞
時間がたって
濃霧が動いています。
で、今日の漁は
焼きウニ用に作ってます。
で、また放送が・・・
明日もウニ漁になるみたいです。
漁師の皆さん頑張ってください。
毎回ウニ漁のネタでごめんなさい。
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何回見ても良いですね。開けたウニの模様？は何処を開けても同じなんですかね？食欲と酒欲をそそりそうです（笑）焼くって？オーブン？グリルで身のおもてを焼くのですか？
ウニの中身は、房状が５つあり茶色が捨てる部分です。
ウニ焼きはガスで焼きます。最初はガスコンロで下の方を焼き次は魚焼き用のガスで上を焼いています。
とても美味しく🍺が進みます(笑)
今日もこちらは濃霧で涼しいです。
熱中症に気を付けて下さいね。
ようやく梅雨明けしましたが、今以上に暑くなる予報。
嫌ですねぇ〜💦
それにしても、これ程てんこ盛りの雲丹は見たことがない🧐
すごいですねえぇ〜〜🙆
旦那さんが、とってくる…凄いすごい。
焼うにとかもあるんですね。
撰日テレビで、いちご煮やってましたが。
煮ても焼いても生でも…。
今日も、熱中症には気をつけて、ぼちぼち頑張りましょうね🥰
段々に熱くなるんでしょうね
その時が大変💦
ウニ料理も色々あるみたいだけど
焼きウニ・いちご煮・生ウニ・ウニ寿司など
今度天ぷらに挑戦してみます。
美味しく出来たらアップしますね。
では、今からちょい休憩して頑張ります
段々に熱くなるんでしょうね
その時が大変💦
ウニ料理も色々あるみたいだけど
焼きウニ・いちご煮・生ウニ・ウニ寿司など
今度天ぷらに挑戦してみます。
美味しく出来たらアップしますね。
では、今からちょい休憩して頑張ります