黒蜜抹茶ラテと抹茶プリン。

こんにちは。川崎市のセレクトショップAmie(エイミー)です。今日も暑くなっています。夏は日が沈んだあとの時間がホッとします。

さて、暑い日々なので弊社が販売する粉抹茶を使って黒蜜抹茶ラテを作りました。抹茶の苦味と黒蜜の甘味の相性が良いです。

それから、ツルンとした喉越しを楽しむ抹茶プリン。焼いたり蒸したりする余裕がなかったので、ゼラチンを使って冷蔵庫で冷やすタイプにしました。

スプーンですくってみた感じ。

底は抹茶が溜まり、濃厚です。

粉抹茶を楽しんでおります。